お米

質問

私の祖父はお米を作っています。
それには、肥料・農薬などを使います。その肥料などを買うだけで何万にもなるのに、何故お米は安いのですか？

今年は品質が低下したのも原因だと思いますが、手間もお金もかかるのにお米の価格がこんなにも安いのは何故でしょう？

回答No.3

sators2

安い高いは、比較の仕方によります。何と比較して安いと感じているのでしょうか？
米の値段は、国産の米は外国産に比べると非常に高価です。私は東南アジアに旅行しますが現地の価格は非常（異常）に安いです。
国産の米をもっと高く売りたいのなら自主流通米として消費者に直接売る方法もあります。
新潟の「天空米」等びっくりするほど高価です。
本当は、生産コストに利益を上乗せして価格が決まるのがよいと思います。

回答No.2

noname#125788

実は、お米は、農産物の中でも、もっとも手間のかからない作物です。
年間とうして何日田んぼに行くか計算すると、他の作物に比べれば遥かに少ないです。
機械化も進んでるので、体力的にも楽です。
だからサラリーマンが片手間で出来るのです。
利益を作業日数で割ると、一日当たりの日当はけっこうよかったりします。

という意見もあります。

回答No.1

noname#121981

詳しいことはわかりません。

財団法人　全国米穀取引・価格形成センターでだいたい決まるらしいです。
http://www.komekakakucenter.jp/index.html

米の価格も需要と供給の上に成り立っています。
残念ながら、ものの価格は、手間がかかるから、値段が高いということにもなりません。
需要供給のバランスで決まるものでしょう。

米は不作のときに備えて、値段が高騰しないように、国が、備蓄しています。
主食であるので、価格には、国の意見も反映されると思います。

生産者から高く買って、消費者に安く売ると農業は保護できます。
（または、直接の現金支給です。）
農業保護政策は、アメリカをはじめ、海外でも行われています。
自国で保護した上に、関税を撤廃しようとしています。