北海道の観光客向け高級海産物屋の商品（ウニ丼、カニ）はボッタクリ・・？

質問

北海道の観光客向け高級海産物屋の商品（ウニ丼、カニ）はボッタクリ・・？

よく北海道に観光客向けに似た様な店が多く並んでいる場所が有ります。

そこでの海産物・・特に！ウニ丼、カニ、の２つが明らかに高過ぎる！と感じてしまいます。

本場で海に近いのならもう少しお手頃でも良いと思うのですが・・

ウニ丼＝￥３，５００、毛蟹（小さい・・）＝￥８，０００、タラバ蟹＝￥１２，０００・・

ていくらなんでも・・。

せっかく遠くまで来たんだから・・という観光客意識を逆手に取った

”法外な値付け”と感じてしまうのですが実際のところあの店頭価格はいかがなものなのでしょうか？

回答No.2

hata0051 · ベストアンサー

観光向けの商店は、全国何処でもやはり高めに推移しているので、
しょうがないところはあるのではないでしょうか。
　北海道の人が、千歳空港や観光地向けの商店では、そこでしか販売
していない限りを除き、購入するケースは少ないと思います（海産物系に限って）。
　また、ウニ・カニ・海老などは、北海道でも場所（日本海・太平洋・
オホーツク）によって、取れる時期が異なるため、値段も変動します。
　北海道といえば、ウニ・カニと一番にイメージされると思いますが、
その時期の旬のものを食べることをお勧めします。今であれば、
鮭・いくら・秋刀魚・ホッキやししゃもがお勧めかな。
　小生は、地元の人に地元で人気の店を聞いたりして、行くことが多いですよ。
ネットを有効活用すればいいのですが、でてくる店は観光向けの店が多いので・・・。

お礼

ご回答ありがとうございました。

回答No.4

etopitika

北海道で売っているものが全て北海道産とは限りません。タラバガニなどはほとんどといってよいほどロシアからの買い付け品です。
　また、うにも今はすでに漁期を終えていますから、塩水漬けで保存しているものがほとんどです。そのウニも一般的なムラサキウニと貴重なバフンウニとでは当然値段も変わってきます。
　札幌の二条市場などにも豊富に海産物が並んでいて、ほぼ同じような価格をつけていますが、ご指摘の通りう～んとうなるような高値のものが多いことも否めません。いつもこんなに品物を並べていて、全てがさばけるわけもなく、残ったものは何日くらい店頭に並べ続けるのだろうか?などと、疑問に思うこともあります。
　もちろん売れ残ったものは、別ルートで食品加工関係に販売して別食品に加工されて販売されるのだろうとは思いますが。
　ロシアからの輸入(と言うより、ロシアの船がロシア海域で獲ったものを日本の港で水揚げ）するわけですから、日本何処でもそんなに差のない価格で売られても不思議ではない気もするのですが、なぜ北海道の特産品と本州や海外の方たちに認識されるのか不思議なくらいです。
　鮭にしても北海道のスーパーより上野のアメ横の価格が数段安いことにいつも驚かされるのですが。
市場と言っても地域住民の台所としての市場なら当然安いのですが、観光客向けとはっきりターゲットを絞ったところは平均高く、むしろ大手のスーパーの鮮魚コーナーで買って送ったほうがはるかに安いと思います。
　カニなどは見た目の大きさで判断してはだめです。重さもしっかりした身のはいった物を選択することが大事です。(と言っても冷凍したものは凍った水分の重さに騙されないように）
　先日も北海道の悪徳業者が摘発されましたが、通販の品が安くてなおかつ良品とは限りません。広告を見ても北海道民として、どうしたらこんなに安値が付けられるのか、不思議でならないカニやたらこがあって・・…

お礼

ご回答ありがとうございます。
釧路の和Ｏ市場に良く行きますがあれは完全に観光用ですよね。
まったく同じ様な店が何十件も有って、有名な勝手丼とやらも
小さい薄っぺらい具材が一切れ５０円～１５０円ならそれなりの丼になるころには結構な金額になって
別にお得価格とは思いません。１皿（＝寿司２カン）１００円以下の回転寿司も有る昨今では尚更ですよね。
自分の好きなネタを自由に乗せられる・・といっても別に同一料金で乗せ放題じゃないんだし、
一つ一つ毎に料金がプラスされていくのだから別にお得でもなんでもないですよね。

ロシアからの買い入れだろうが何だろうが、あんな風に北海道の港町で店を出してれば
勝手に観光客は本場国産の新鮮な水揚げ海産物だって思ってしまうんでしょうね。

通販のカニもケバケバシイくらいの派手で悪趣味なＨＰと質の悪い脚ばっかり入っている。や
広告と違うのが送られてくる・・と言うニュースを見聞きする度、胡散臭く感じてしまいますよね。

補足

ご回答ありがとうございました。

回答No.3

titokani

＞本場で海に近いのならもう少しお手頃でも良いと思うのですが・・
札幌なんかだと、本場でもなく、海にも近くありませんから。

ウニ丼なんかは、産地に旬の時期に行けばお値打ちですよ。
カニは店で買うより通販がおすすめです。

お礼

ご回答ありがとうございました。

回答No.1

szk9998

もちろん高いですよ。
観光客は重要な収益源ですから・・・・
スーパーではもっと安く売っていますし・・・

だいたい、北海道といっても、どこの海ででもウニやカニが獲れるわけ
ではないのですから・・・
遠く何百キロも離れた、オホーツクから持ってきたものもありますし、
ウニなんかだと漁期は限られているわけで、いつでもあるはずないわけ
です。（本当は・・・）
タラバ蟹なんかだと、ロシア産だって多いでしょうし。

まあ、北海道と言えば、ウニ、カニ、イクラと思い込んでいる観光客が
相手なんで、多少は高くても大丈夫といった商売なんですよ。

でも、その値段はちょっと高すぎですね。
観光地の相場からしても、高すぎのような気はします。

お礼

ご回答ありがとうございました。