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バーベキュー初心者のための準備と注意点
ko1naの回答
楽しそうですね! 1について(定番で) 肉・野菜・魚介類(いか・ほたて)など焼き肉屋さんで食べるようなのを用意ですね。 肉はカルビ・豚バラ・鶏など年齢と食べる量に合わせて用意すればいいと思います。 野菜は、キャベツ・ピーマン・コーン・しいたけ・なす などなど旬のものを用意しましょう。 難しく考えず、肉焼いて・野菜焼いてですね。 次にやきそばでしょうか。 上記の野菜と肉の残りをぶちこんで、ビールをシャーと掛ければOK! これで、BBQはOKです。 あとは、出来合いのピザとか焼いたりしてもよいでしょう。その場合は蓋が必要ですが。 2について 野菜や肉は網で焼いてもよし、鉄板で焼いてもよし、やきそばは鉄板が必要ですね。 両方あれば事は足りますよ。 レンタルか購入するかは、次があれば購入してもいいでしょう。安いのでも十分できますし。 3について 成功例は準備が良く出来て、段取りよく肉や酒にありつければみな満足だと思います。 失敗例は忘れ物したりして、時間がかかったりするのが失敗というか若干しらけます。 後は、会費をケチって食べ物、飲物が足りないは避けましょう。 私が食材を調達するとかなり余ります(笑) その他必要な物は、炭(少し高いのがいいかも)、軍手、トング、着火材、うちわ、など ゴミを出さないように、皿や箸は持参するとか、もちろんゴミ袋も。 マナーを守りましょう。 4について 私は関東なのでそこは、別の方に。 場所によって、直火がダメだったりしますし、炭は水かけて消したりしないで持ち帰るぐらいの 気持ちで行きましょう。 処分できるBBQ場ならよいですが。 幹事といっても1人でやらずに、仲間に役割を分担させて準備をしていけば上手くいきますよ! 天気になるといいですね。 では、しつれいしました。
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お礼
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補足
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