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釣った渓魚をその場で食べたい
ppmの回答
- ppm
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こんばんわ。 「渓流で釣った魚をその場で食べたい」とのこと、おいしく楽しく食べてください。 私の場合ですが、塩と味噌を持参します。 塩は魚の表面に 味噌はハラワタを抜いたお腹に入れて焼きます。 表面に味噌を薄く塗ってもおいしいですよ。 ただ腹の味噌が熱くなってから塗ってください。 焦げるのが早いですよ。 また、焚き火なりバーベキューなりすると思いますが、 入漁券を買う所や 釣具屋で素直に聞く勇気があれば 楽しくおいしい１日が過ごせると思います。 １回で懲りずに頑張ってください。（要は経験だと思います）
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お礼
味噌ですかぁ。考えただけでおいしそうですね。行くときには、味噌を持っていくようにします。ありがとうございました。