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東京で老舗のすき焼き
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文京区湯島にある「江知勝」。 明治4年創業の老舗です。 http://r.gnavi.co.jp/g085100/
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- mat983
- ベストアンサー率39% (10265/25670)
http://blog.goo.ne.jp/ttomo115/e/b89eca3d505b4d26b62aee4490bd2671 http://majin.myhome.cx/pot-au-feu/address/tokyo-chuohku/iseju/iseju-sukiyaki_set_d.html http://www.tokakai.com/gourmet/gourmet5.html 今半もなかなかですが、日本橋の老舗の伊勢重をお勧めします。 全席個室でいい雰囲気の中で食事ができます。 また少し前ですが、フードコーディネーターが選ぶすき焼き店ランキングで1位になりました。 http://vvv6.gurutere.com/54.html
- hsmtmsy
- ベストアンサー率51% (33/64)
老舗のすき焼きなら、神田末広町の『いし橋』をお勧めします。 明治初期の創業で、肉屋直営のすき焼き屋なので肉の質・味も間違いないですよ♪ もちろん、仲居さんがちゃんと焼いてくれます。 http://r.gnavi.co.jp/a727200/
- HOTEIYA
- ベストアンサー率64% (11/17)
山谷生まれの山谷育ちの私なら、東京下町は日本堤の土手の「中江」を自信を持ってお薦めします。 明治38年の創業。近くにあった吉原遊郭通いの旦那衆が、ここに寄って精を付けるのがお約束だった桜鍋のお店で、特製の味噌だれでコクを付ける馬肉のすき焼きです。常連だった数多い文化人の書が飾られた築超100年の大正建築の店内は、まるで博物館。武者小路実篤、團伊玖磨、十一代市川團十郎などのサインが飾られています。 また、常連さんが「桜鍋は“あとごはん”のだしだ」と言わしめた最後に卵とじごはんにして最後に食べる“あとごはん”が通人の食べ方で、岡本太郎画伯が考案したという中江風ユッケ「タルタルステーキ」も。 【公式URL】 http://www.sakuranabe.com/
- goober453
- ベストアンサー率26% (26/98)
私のお勧めは「人形町今半」です。ここでのすき焼きは極上の材料を、最良の状態に料理してくれるので、その味は絶品と言えます。「人形町今半」は都内に7箇所あります。このレストランは昭和27年に「浅草今半」(創業100年以上の老舗)の日本橋支店として開業したそうです。詳細は下記のWEB SITEでどうぞご覧ください。 人形町今半 http://www.imahan.com/ 浅草今半 http://www.asakusaimahan.co.jp/
- tefu1073
- ベストアンサー率51% (700/1363)
こんにちは。 鳥すきやきの「ぼたん」。 歴史を感じさせる建物でいただきます。 http://r.gnavi.co.jp/g198900/ http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=2061&p=144959 一度だけ行ったことがありますが、私には渋すぎました。(笑)
- morino-kon
- ベストアンサー率46% (4176/8936)
ホテルオークラのすき焼きは、とてもおいしいです。 http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/restaurant/yamazato/dinner.html でも、少々お高いです。なんと、ホテル霞友会館のレストランでは、ホテルオークラのすき焼きがリーゾナブルにいただけます。 http://asp.nihon-kankou.or.jp/34202/bnr/ctrl?evt=ShowBukken&ID=13101dc5660083236 今半、ざくろも、老舗でしょう。
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