- 締切済み
カレーについて
torororonの回答
- torororon
- ベストアンサー率33% (33/98)
(1)好きですね。 (2)必ず2品種は。メーカーは変えたほうが良いと聞きました。 (3)(4)私はハウスバーモントカレーの中辛か甘口、S&Bゴールデンカレーの中辛か辛口が定番です。 (5)う~ん、割と入れないんですが、マイルドにしたいときはプレーンヨーグルトですね。 (6)2週間に一回くらいかな?カレーは、逃げのメニューなので(爆)
関連するQ&A
- カレーは甘口、中辛、辛口、どれが好きですか?
カレーは甘口、中辛、辛口、どれが好きですか? 1.甘口 2.中辛 3.辛口 僕は、1の甘口が好きです。 皆さんは、カレーは甘口、中辛、辛口、どれが好きですか?
- ベストアンサー
- アンケート
- カレーに初めてスパイスを入れたい
カレー関連の過去ログを一通り見ましたが、あえて質問させていただきます。 明日、一日かけてカレーを作ろうと思っています。 いつもは、市販の辛口カレーのルーでごくごく一般的な作り方(ルーの箱に書かれているような)でカレーを作っています。 隠し味に、ソースとかチョコとかケチャップとかは入れますが、まぁ、どれも隠し味として有名なものばかりです(笑) そこで、明日は張り切って、スパイスに手を出してみようと思います。 とは言っても、一からルーを作るのではなく、市販のルーにプラスする感じでやってみたいのですが、そういうことってできるのでしょうか? また、そういうことをする場合、何と言うスパイスをどれくらい入れるのが良いのでしょうか? 普段は、辛口のカレーを食べているので、甘口なレシピではない方がいいです。 また、あまり極端にスパイシーにしても、いきなりでは口に合わないかもしれないので、いつもよりちょっと本格的、な程度にしたいと思っています。 アドバイスお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- カレーの辛さについて
私は辛口のカレーが好きなんですが、 親はいつも中辛のカレールーを買ってきます しかも私の家ではカレーにコーンを入れるので、 どうしても甘口になってしまうんです だから、もしそうなった場合、 甘口カレーから辛口カレーにすることができる、 調味料か方法はありますか?教えて下さい。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- やはりカレーは胃によくないでしょうか。
我が家はけっこうカレー好きで、週一回は食べています。私も嫌いな方じゃないのですが、いつまでも若くないせいか最近少し胃がもたれるようになってきました。 もともとカレーは消化がよいイメージはなかったのですが、やはり胃に優しい料理じゃないですよね。それでも何とか胃への負担を、少なくする方法はないものかと思いまして。 例えばカレーのルーに生卵を混ぜたりすると、けっこう効果があるものでしょうか。あるいはカレーそのものも、辛口か甘口かで大きく変わりそうですか。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- カレーライス
今からカレーを作ろうと思っています。 買ったカレーのルーが辛口度最高の5になっているのですが、辛いのは嫌いなので何とか甘口に近づけようと思っています。方法を教えて下さい。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 調理済みの辛いカレーを甘くする方法
すでに出来上がってしまったカレーを甘くする方法はありますか? 辛口を中辛 中辛を甘口 などにできますか? 教えてください。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- どのカレーライスが好きですか?
どのカレーライスが好きですか? 1.甘口 2.中辛 3.辛口 僕は、1の甘口が好きです。 皆さんは、どのカレーライスが好きですか? ※ 「逆上がりは出来ますか?」の質問で、間違えてベストアンサーを押してしまいました。アンケートに答えて下さった方、申し訳ありませんでした。
- ベストアンサー
- アンケート
お礼
回答ありがとうございます。