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「姿寿司」について教えてください

2008/10/09 12:32

姿寿司の意味は何ですか。教えてください～

cash0301
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その他([地域情報] 旅行・レジャー)
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3nk
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2008/10/09 13:35 回答No.2

魚を腹開きにして酢でしめ、寿司飯をつめた姿かたちのままのお寿司です。鯖の姿寿司の作り方 http://www.kcb-net.ne.jp/sdyk/work/saba.htm#

33obachan
ベストアンサー率25% (119/473)

2008/10/09 13:28 回答No.1

鯖やいわし、いろいろあるようです！おさしみの姿づくりみたいに、魚の姿があって、その下にごはんという写真もありました。くわしくなくてごめんなさい～

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