岡山で昼食にサワラを食べたいのですが、適当なお店が見つかりません。。

質問

ＧＷ中に岡山でサワラを食べたいと思うのですが、
なかなかいいお店が見つかりません。
岡山駅周辺で昼食（12時～15時頃）で美味しいサワラ料理を
食べられるところをご存知の方、ぜひ教えて頂けないでしょうか？
ココがオススメ！というところがありましたら、
岡山駅周辺でなくても大丈夫です＾＾
よろしくお願いします☆

回答No.2

rrxhb369 · ベストアンサー

岡山のたいていのお寿司やさんで鰆は食べることができます。
私は岡山駅西口から歩いて５分のところの「福寿司」さんが大好きです。
ここのご主人は郷土料理研究家で本を出してたくさんの講義をうけもっています。「ばら寿司」は（鰆の酢じめが入っています）昔ながらの味を守っています。ただし、一人前が多いのでその点はご用心。
鰆の刺身は岡山でしか味わえないので、是非ご賞味ください。もし足が伸ばせるのでしたら、漁師町の本場の味を備前市「日生（ひなせ）」でもお楽しみください。

お礼

ご回答ありがとうございます♪
お教え頂いた通り、岡山のお寿司屋さんでは鰆を食べることができるんですね。行ってみてよく分かりました。
残念ながら、時間がなく福寿司さんには行けなかったのですが、
岡山駅周辺のお寿司屋さんに飛び込んで、とても美味しい鰆のお刺身とたたきを頂くことができました。
岡山はそんなに遠くないので、いつか福寿司さんのばら寿司や日生の本場の味も味わってみたいと思います＾＾

回答No.1

goshinshin

岡山駅周辺ではありませんが
http://www.rurubu.com/book/article/domestic/20051222/index2.asp

岡山周辺でしたら
http://www.rurubu.com/book/article/domestic/20051222/index.asp

さわら料理の店舗一覧はこちらでも
http://www.okayama-cci.or.jp/sawara/dish_/shop/okayama.html

お礼

いろいろとサイトをご教示くださり、ありがとうございました。
おかげさまで、美味しい鰆のお刺身とたたきを食べることができました＾＾