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吉野家の「エーカン」「ビーカン」ってどういう意味？？
nikumoriの回答
私は３年半吉野家で働いていたものですが、回答はもう出てますがエーカンというのはＡカウンターの略です。吉野家のお店の中にはたいていこのＡカンとかＢカンとかがあります。（店によってはＣカンなど）これは、忙しい時間帯（朝、昼、夜）に従業員がそれぞれのカウンターを受け持ち、接客を丁寧かつ敏速にお客様に対応して満足してもらうためのものです。ちなみに暇になったとき、Ａカンの人が休憩に入るときにＢカンの人がＡカンを引き継ぐときにはＢカンの人がＡカンの人に「両カン（両方のカウンター）引き継ぎます。」と言います。ちょっとややこしくなりましたがこんな感じです＾＾新人さんとして働いてたとき、両方のカウンターをやってるときにお客さんがいっぱいきてオーダーを何回も忘れてパニックになってしまったことが今ではいい思い出となっています。
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