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札幌のグルメ
BEAST-Nの回答
- BEAST-N
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札幌でのラーメンですね。 いろいろありますが、やはり観光で来られると言うことであれば、いわゆる「札幌ラーメン」が良いのでしょうか。 ラーメン横丁は基本的に観光客相手なのであまり僕は行きません。 客引きが店の前に立っていて、結構うっとうしいですよ。 観光で来られると言うのであれば、やはりメジャーなところのほうが土産話によいのですか。 中央区では南6条西3丁目の「欅(けやき)」が味噌ラーメン専門で有名です。カウンターのみのお店なので行列は覚悟してください。 南7条西8丁目の「五丈原(ごじょうげん)」は夕方以降しかやっていませんが、非常に有名なお店です。札幌ラーメンと言うのとはちょっとちがうかもしれませんが、「とんしおラーメン」と「チャーシューおにぎり」はおいしいです。 ここもいつも行列が出来ています。 南16条西8丁目の「福来軒(ふくらいけん)」は老舗でアツアツのスープがおいしいです。ススキノにもありますが、こちらの方がおいしいです。 豊平区中の島2条4丁目7-8の「純連(すみれ)」は新横浜のラーメン博物館にも出店している有名店です。ここの味噌ラーメンがいわゆる正統派の札幌味噌ラーメンなのかなと個人的には解釈していますが、観光客がおおくて、普段はなかなか行かないです。 豊平区平岸2条17丁目1の「純連(じゅんれん)」もこれまた超有名店。 すみれと味はだいたい似ています。 穴場的なお店としては大通西8丁目旭ビル地下1階の「千寿(せんじゅ)」もお薦めです。「純連(すみれ)」出身の方のお店だそうです。味噌がラードで脂っこいですが、美味しいと思います。 お寿司ですが、安いところでは、「西鶴(さいかく)」というお店が安くておいしいです。3箇所くらいお店があります。http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Hokkaido/Hokkaido/guide/0106/P051639.html 回転寿司でよければ、中央区南25条西14丁目の「花まる」がいちおしです。 回転寿司のレベルを超えた美味しいお寿司が食べられます。 今の時期ならサンマがおいしいです。ホタテも大きいのでびっくりしますよ。 市内中心部からタクシーで1500円くらいです。その価値はあります。 http://www.sushi-hanamaru.com/otoiawase.html
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