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インスタントラーメンはきっちり３分煮てます？
私の場合は、 伸びた麺を口にするのがすごく嫌なので、 いつも２分から２分半くらいで火を止めて、 粉末スープを入れたりドンブリに移したりする時間も考慮してます。 家族の中にすごく大雑把に作ってる人間がいるので、 皆さんの意見を伺いたく思います。
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- goony
- ベストアンサー率23% (188/813)
時間を計ったことはないですが、 結構固いまま食べてますね。 袋入りラーメンの場合、２段になっているものが多いですが、 １段ずつに剥がれるくらいになったら剥がして 両段とも多少水分を含むくらいになったら 粉末スープ入れてかき回して火を止めてます。 カップラーメンなんて、 推奨時間３分のものでも 湯を入れて１分程度でふたを剥がして 食べ始めます。
お礼
固めの麺おいしいですよね。 行きつけのラーメン屋でも固めで注文してます。 やわらかいのはちょっと…（＾＾；） だから家人の作品にはいつも閉口してるんです。
- himajin100000
- ベストアンサー率54% (1660/3060)
絶対3分は経ってない
お礼
文面からしてちょっと短気さんですか。 ( ＾ ＾; それともラーメン大好き人間さんでしょうか。 どちらにしろ、伸びた麺は嫌ですよね。 どうもありがとうございました。
私もきっちりは計りませんが、大体２分半くらいです。 理由は質問者さんと同じです。
お礼
同類の方がいて なんとなくホッとしました。 伸びたのはなんとなく嫌なんですよね。 どうもありがとうございました。
- PPPoA
- ベストアンサー率24% (37/153)
経験と勘と勢いでやっちゃうので 時間なんて計りませんねぇ。。。 なんとなく箸でかき混ぜてると まだ硬そうって感覚は伝わってくるから混ぜながら判断します。
お礼
勢いですか… すいません、笑ってしまいました。 やっぱりウチの家族だけではなかったんですね。 どうもありがとうございました。
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