最近の吉野家

質問

年末と、年始に吉野家で昼食をとる機会がありました。
家の近所の別々の店だったのですが、牛丼が復活したせいか大盛況でした。
どちらも席が全部埋まってしまってる状態ですが、行列は無しといった状態だったのですが、注文を聞いてもらうだけでかなりの時間を要しました。

以前はオフィス街の昼食時で満席でもすぐに牛丼が出てきたのですが、時間がかかるような変更があったのでしょうか？

今のままでは「安い、早い、旨い」が「安い、遅い、旨い」になりそうで残念です。
お金を払う時も５分以上待たされたので、普通の飲食店に行くのと同じくらいの時間がかかってしまいました。

この状況は当地だけのものでしょうか？
たまたま私が運が悪かったのでしょうか？
それとも、皆さんの近所でも同じような状況でしょうか？

回答No.2

islandweb · ベストアンサー

たまたま、行かれているお店が遅いということだと思うのですが、実は、僕の会社の近所も最近そういう状況の時があります。
以前は、「吉野家でアルバイト」というと、男性の仕事というイメージでしたが、最近ではお客さんに女性が多くなってきたのと比例して店員さんも女性、しかも年配（40～50）の方もいて、さらに、中国留学生も近くの店では見かけます。女性や留学生が遅いというわけではなく、まだ慣れない新人スタッフということが、遅い原因のようです。そこの店長か副店長の方は女性ですが、てきぱきしています。もう少し、慣れるまで我慢してあげて、それでも改善がなければ、「お客様の声」みたいなアンケート（あったような？？）で指摘してみてはどうでしょうか。僕なんか、会社のそばのモスバーガーの喫煙がひどくて問い合わせたところ、１ヶ月後に分煙になり、３ヶ月後に改装になりました。たまたまその予定だったんでしょうが、そういった意見もオーナーや本部は参考として喜ばれます。同じ吉野やファンです。もっと、つゆに脂の旨味がでてきてほしいなあ～（独り言）。

お礼

ありがとうございました。
確かに不慣れだったのかもしれません。
以前は同じ店でもお昼時はもう一人店員がいたと思うのですが、少なくなって対応できてないのかと思ってました。
全国的な問題じゃなくて、私の周りでたまたまみたいですね。

回答No.1

toki3093

この状況は当地だけのものでしょうか？＞多分そうでしょう
たまたま私が運が悪かったのでしょうか？＞たまたまでしょう
　我が家の近所には2件有りますが、どちらも早いですよ。
牛丼が出てくるのも、勘定も1～2分程度です。
店員が不慣れなのかも知れないですね。

お礼

回答ありがとうございました。
たまたまなんですね。
狂牛病以前と比べて、ピーク時の店員の数が少なくなったように感じたもので。無理が出ているのかなあと思ったのですが、まあサンプルが少ないことからたまたまなんでしょうね。安心しました。