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木炭３キロの燃焼時間
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質問者が選んだベストアンサー
普通のナラ炭なんかだと、２時間で３キロは丁度いい位かやや多めだと思います ＢＢＱ場ならスタッフもアドバイスしてくれるでしょうから、 蛇足かもしれませんが… 炭を熾すのは焼き開始の１時間～３０分位前からです。 全体に火が廻り薄く灰をまとった「ベストな状態」に落ち着くのに３０分くらい掛かります。 ワンタッチ着火のブロック炭を少し持っていくと、焚き付けが非常に楽ですよ
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- vaxvms
- ベストアンサー率29% (14/47)
炭の種類（マングローブ炭、備長炭、、、）にもよりますが我が家（夫婦＋小学生の女の子ｘ３）でBBQをする場合マングローブ炭で3－6時間分位あります。 ただし、七輪使用の場合です。通常のBBQグリルでは、1.5－3時間というところでしょうか。 前の方が返答されている1時間あたり1kgというのは、的を得ていると思います。
- chirubou
- ベストアンサー率37% (189/502)
近所のホームセンターでは１時間１キロといって売っています。炭の質、燃やし方、炉の大きさ、食材、胃袋の大きさ、等々で変わるでしょうが目安としてはそんなもんでしょう。可能ならば、やっぱり炭は多めにしたいですよね。食材はあるけど炭がない、なんてのは避けたいですから。
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