木炭３キロの燃焼時間

質問

バーベキュー場で木炭がもらえます。３キロだとどれだけ使えますか？
２時間くらいだとどれだけいりますか？

回答No.3

daidou · ベストアンサー

普通のナラ炭なんかだと、２時間で３キロは丁度いい位かやや多めだと思います

ＢＢＱ場ならスタッフもアドバイスしてくれるでしょうから、
蛇足かもしれませんが…
炭を熾すのは焼き開始の１時間～３０分位前からです。
全体に火が廻り薄く灰をまとった「ベストな状態」に落ち着くのに３０分くらい掛かります。
ワンタッチ着火のブロック炭を少し持っていくと、焚き付けが非常に楽ですよ

回答No.2

vaxvms

炭の種類（マングローブ炭、備長炭、、、）にもよりますが我が家（夫婦＋小学生の女の子ｘ３）でBBQをする場合マングローブ炭で3－6時間分位あります。
ただし、七輪使用の場合です。通常のBBQグリルでは、1.5－3時間というところでしょうか。
前の方が返答されている1時間あたり1kgというのは、的を得ていると思います。

回答No.1

chirubou

近所のホームセンターでは１時間１キロといって売っています。炭の質、燃やし方、炉の大きさ、食材、胃袋の大きさ、等々で変わるでしょうが目安としてはそんなもんでしょう。可能ならば、やっぱり炭は多めにしたいですよね。食材はあるけど炭がない、なんてのは避けたいですから。