離乳食・梅雨時の保存は？

質問

もうすぐ梅雨本格的になりますね。

うちは昨日で７ヶ月になりました。
離乳食は・・・

☆朝　　１０倍おかゆ製氷皿２つぶん
　　　　　野菜製氷皿２つぶん
　　　　　お茶ストローで３０くらい

☆夜　　　ベビーダノン　スプーン２

くらいです。製氷皿で保存するのは止めたほうがいいでしょうか？
ＢＦはあまり使いたくないのですが、子どもは私が離れると泣きまくりますし、ペットがいるので台所にはあまり入れたくありません。なので朝作るというのは少し難しいのですが、朝作ったほうがいいのでしょうか？？
センパイママさんたちはどうしてましたか！？

回答No.2

aking

こんにちは。
スープのような液体だったら、製氷皿で凍らせてからジップロックのような袋で冷凍保存。

おかゆや、野菜なんかは、小分け用パックに入れて冷凍保存していました。
そのまま電子レンジでチンできるし、洗えば繰り返し使えます。(限界はありますが)
そんなにすぐダメになるものでもありません。
うどんなんかも、つゆごと冷凍したりしていました。

あと、おかゆやうどんに混ぜるほうれん草などは、茹でたあと細かく刻んで、1回分ずつラップに包んでましたね。
レンジで温めたおかゆに、凍ったままのほうれん草を入れてまぜまぜしたりしていました。(温かいご飯で自然と解凍されるし、ご飯も冷めるし一石二鳥です)

私の場合、主食類は沢山作って冷凍でした。
おかず(と呼べるほどのものではないけど)なんかは、その日ある材料や、大人のご飯作りと同じ材料で適当に作っていました。

梅雨の時期はすぐ傷むし、気を付けたいですよね。
がんばってください。

参考URL：

http://www.kenko.com/product/item/itm_8421162072.html

お礼

ありがとうございました＾＾

冷凍も梅雨時は駄目ときいていたのですが、めんどうくさがりなので結局冷凍してしまいそうです＞＜））

回答No.1

takomari

上の子のときはお粥やスープを作って製氷皿で冷凍してました。
でも、固まったら製氷皿から取り出し、ジップロックなどに移して作った日付を書き入れてました。製氷皿のままだと密閉できないので、匂いが付いたり雑菌が入ったりするかな～と思いまして。
今、下の子が11ヶ月なのですが、この子のはつくりおき＆冷凍してません…。
お粥を作るときはご飯を炊くときで、お粥カップを炊飯器に入れて一緒に炊いてます。それ以外のときはそうめんやうどんをくたくたに煮たものとか、パン粥を作ったりしてます。
出汁も親の味噌汁等作るときはそこから取り分け、そうじゃなければBFの粉末を溶いたりしてます。野菜は生協のうらごし野菜（冷凍）を一回分ずつ解凍して使ったり、親のおかずを作る途中で取り分けたり。

なので、親のご飯のついでに作り、一緒に食べる、という生活をしてます。1回食のときはお昼、2回食は昼と夜、3回食は朝昼夜。
食べ残したら容赦なく始末します。実態は、親が口に入れちゃったり上の子が食べちゃったりですけど^^;

作ってるときは、子供が寝てればいいんですが、そうじゃなければ大抵おんぶしてます。なので、とにかく手早く作れるもの！と考えて作ってます（重いし）。

上の子のときより手抜きかな～と思うときもありますけど、美味しそうに食べてるんで良し！としてます。