牛肉について

質問

アメリカ在住者です。　最近では、日本がアメリカ牛肉輸入を禁止したとゆうことからアメリカで牛肉を食べるのが怖いのですが、最近牛レバーを食べてしまいましたが
BSEが心配です。皆さんどう思いますか？

回答No.6

mn214

在米の者です。

牛肉の問題って実際どうなんでしょうね。
他の回答者さんが『アメリカではかなり死者が出ている』ってありますが、いったい何処の情報でしょうか？死者に関してはあまり聞いたこともありません。

いい加減なアメリカとはいえ、この問題で死者が多数でているような事態になれば、一般市民や報道機関も放っておかないだろうと思います。

現状では牛肉を食べている人間にどれほどの影響があるのか、実際に解っていないから様々な憶測、噂が一人歩きしているのではないでしょうか。

生後２０ヶ月とか３０ヶ月とかいっても、実際にはアメリカ産の牛は１頭ごとの生年月日まで記録されていないのが現状のようですから、生後何ヶ月かなどとはっきり解る筈がありません。

また最近の報道ではＢＳＥの可能性がある“へたり牛”までもが食用に出荷されていたとか。

アメリカではほとんどまともな検査自体していない、というのが通説でしたが、噂通りズサンな管理体制であることは間違いないようですね。

ただ、このような状態のアメリカで、多くの国民が日本人とは比較にならない程の牛肉を毎日食べているのに、ＢＳＥが原因で人間が病気になったというニュースが聞かれない現状であれば、それほど必要以上に心配し過ぎることもないのではないかと思っています。

特に日本人の牛肉に対する対応は心配し過ぎなのではないかとも思います。

なお、日本からアメリカに旅行に来る観光客の皆さんが、現地でステーキやハンバーガーを喜んで食べているのですが、この人達も日本に帰ると『アメリカ牛肉は恐い』と云ってるんでしょうか？不思議です。

お礼

アドバイスありがとうございました。本当こわいですね！
新たなニュースを知る前まで、牛肉は食べてましたし今回もレバーが食べたくなり、怖いけど食べちゃいました自業自得です。平気とは言えたまたまなってしまったらこわいですね。本当、安心して食べられるものが消えつつあるのですかね。悲しい事ですね。参考になりました。