- ベストアンサー
ショートケーキのショートとは?
ショートケーキが大好きです。ところで、ショートケーキって何がショートなのでしょうか?あるいはショートって他の意味があるのでしょうか?
- maki-ron
- お礼率85% (54/63)
- 名産・お土産・食べ歩き
- 回答数3
- ありがとう数14
- みんなの回答 (3)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
この「ショート」は「短い」ではなく「サクサクした」 という意味です。 サクサクした感じに焼いた生地にイチゴを挟んだケーキ を「ショートネス」と呼んだところからきており, これを日本人の好みにあわせて スポンジケーキ+生クリーム+イチゴ にアレンジしたものが所謂ショートケーキです
その他の回答 (2)
- solar
- ベストアンサー率17% (29/165)
丸い大きなケーキをカットすることによって、日持ちしなくなる。つまり賞味期限が「短く」なる=「ショート」になる、と言う話を聞いたことがあります。 俗説っぽいですが・・・
お礼
ありがとうございます。ちょっと・・・俗説っぽいですね。でも笑えます。
- conrad
- ベストアンサー率12% (12/100)
shortening cakeの意味です。 shorten バターなどを加えて詩などの舌触り、口当たりを軽くする、さくさくさせる。
お礼
ありがとうございます。確か、業務用のショートケーキだとショートニング使いますよね。ショートニング自体もそういう意味なんでしょうね!
関連するQ&A
- ショートケーキの疑問
イチゴの乗っているケーキをショートケーキと云うのは何故ですか? ショート小さく切ったと云う意味であれば イチゴが乗っているデコレーションケーキ(切り分ける前の状態は円形)は、何というのでしょうか? イチゴの乗らないショートケーキ状のものは それぞれ別の名前例えば栗がのれば マロンケーキと云うのに イチゴケーキとかストロベリーケーキと 云わないのはどうしてでしょうか?
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- ショートケーキの定義と東京でびっくりお勧めの店
二つの質問があるのですが、 知人に、 「今まで食べたことないような、これは、というショートケーキが食べたい」と言われました。 びっくりといっても、奇をてらったのではなく、あまりのおいしさにびっくり、という意味で。 定番といわれるものは、味に想像がつくからもういい。もう一度食べたいと感じるのは食べたことがないので、そういうショートケーキを食べたい、と。 で、いろいろ調べてるのですが、そこでふと「そもそもショートケーキの定義って?」と…。 1)ショートケーキの定義とは? 2)東京、できれば池袋・新宿近辺で(そうでなくてもかまいませんが、買いに行きづらいので)お勧めのお店を教えてください。 よろしくお願いします。 いろいろお世話になってる方なので、これは、というのを見つけてあげたいのですが…。
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- 小説で、「ホールケーキかつショートケーキ」の描写の仕方
小説で、「ホールケーキかつショートケーキ」の描写の仕方 どう描写すればよいのでしょうか? 「ホールのショートケーキ」でしょうか? 「ショートのホールケーキ」でしょうか? 「ホールケーキのショート」でしょうか? 「ショートケーキのホール」でしょうか? 滅茶苦茶紛らわしくてすいません。 どうかご回答よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 日本語・現代文・国語
- 夏ならではのショートケーキ
あと10日ほどで彼氏の誕生日なので、バースデーケーキを焼こうと思っています。 そこで伺いたいのですが、「夏だなぁ!」っていうショートケーキのレシピはあるのでしょうか。 彼氏は生クリームが大好きなので、ケーキそのものはショートケーキにしたいと思っています。 それは決まっているのですが、問題はトッピングです。 ショートケーキと言えば苺ですが、この時期は手に入らなくてたいてい桃缶になってしまうんだ……と彼氏は以前ぼやいていました。 なので、今年は桃缶ではないものをトッピングにしたいと思うのですが、いったいどんなものを載せたらいいのか分かりません。 今のところフルーツを載せようと思っているのですが、フルーツでなくてもいいです。 何か良いレシピがありましたら教えてください。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 美味しいショートケーキ!
美味しいショートケーキ! こんばんは、はじめまして。お世話になります。早速ですが質問させていただきます。 身内の者が来月誕生日を迎えます。 そこで買いたいのが彼の大好物のショートケーキです。 彼曰く、イチゴ云々よりも、スポンジやクリームの美味しさに美味しさを求めているようです。 そこで、皆さんおすすめの美味しいショートケーキを販売しているお店を教えていただけませんでしょうか。 都内在住なので都内なら何処へでも参ります。 どうか皆さんのおすすめを教えて下さい!宜しくお願いいたします。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- いちごのショートケーキは誰でも好きなのですか
来客等に出すお菓子は、いちごのショートケーキを出せば間違いないのでしょうか。 いちごのショートケーキは誰でも好きなのでしょうか。
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
- 美味しいショートケーキ
都内にすんでいます。 千代田線、または日比谷線沿線で 美味しいショートケーキのある おすすめのお店教えてください♪ 2/14のバレンタインデーに 買いに行きたいので 14日までに教えていただけると 嬉しいです(^^*) よろしくお願いしますw
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- ショートケーキ型の花器・・・
お世話になります。友達の誕生日にショートケーキ型の花器にお花をアレンジして贈りたいと考えています。ショートケーキ型(三角形)の花器を通販で探しているのですが見つかりません。ご存じの方教えてください。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
お礼
ありがとうございます。昔はミルフィーユみたいにさくさくだったのでしょうか?