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ダッタンそばすいとんの作り方教えてください。
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- ARX7
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普通小麦粉を、こねて、汁に入れるのを、すいとん。 そば粉を、こねて、汁に入れるのをそばがきと、言うのではないでしょうか？ダッタンそば粉を使っても同じだと思うけど。 質問内容がそばがきだったら、そばがきレシピで検索してみるといいと思う。 地方によって作りかたが、少し違うからあなたの、お好みのをつくってください。
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お礼
ありがとうございました。 参考になります。