ビルトイン食器洗浄機 国産？ミーレ？

質問

既存のシステムキッチンに、ビルトイン食器洗浄機をあと付けします。
（幅４５ｃｍタイプ）
ミーレ（Miele)やAEGなどの外国製と、国産（ナショナルなど）との性能、使い勝手の違いを、ご存知の方いらっしゃったら、教えてください。
（外国製の方が圧倒的に性能が上、と聞いたのですが本当でしょうか？）

乾燥機能はそれほどは重視しません。
（そのまま放っておけば室内温度が高いので結構乾くらしいので・・・）

回答No.4

yynk3000 · ベストアンサー

家の食洗機はボッシュ（60cm幅）です。
１４年前に今住んでいるマンションを建ててもらったときからつけています。

ボッシュは日本から撤退しましたから今後取替えが必要になったときはミーレにしようと思っています。

確かにお茶碗のご飯粒は食べてからしばらく置いて乾燥しかけたような場合は落ちにくいでしょう。ただこれは水にふやかしておけばいいだけのことで、その後に洗えばきれいに落ちます。

難点は修理費用が国産に比べて高いことでしょう。
でも使い勝手、特に扉を前面に開いてバスケットを引き出して使う方式は、最近国産でよく見られる引き出し式のものに比べて格段に上だと思います。

普段使用している食器類、一日何回洗うだろうか、といったことをシミュレーションして決められるといいと思います。

あくまでもボッシュの場合ですが最高６５度まで高熱洗浄でき、あとは余熱乾燥なので無駄はありません。

私は換気扇のフィルター、プロペラはこの高温洗浄でやっています。

ミーレについて詳しい製品特徴までまだ勉強していないのですが、とかくこまごました機能を満載する国産に比べ歴史の長いドイツ製に一日の長があると思っています。

参考意見というより、感想になってしまいました。

お礼

yynk3000さんのアドバイスを読んで、ミーレにすると決めてよかったと思いました。
ナショナルなどの国産は引き出し式になっていて収納力が悪いですよね。
換気扇のフィルター、プロペラまで洗っているとは驚きました。ミーレの温度設定は、「ジェントル４５℃」から「インテンシブ７５℃」まであるみたいです。
家電製品は日本は、開発したらすぐに欧米製品に追いつく、ということではないのですね。
どうもありがとうございました！

回答No.3

runagaia

食器洗浄機で国産と外国製品の決定的な違いは、お茶碗についたご飯つぶを
落としきれるかの実験を、してるかしてないかです。

食器についた汚れで一番落ちにくいのは、ご飯つぶなんですよー。
油は洗剤で、こびり付きの汚れは高温水で取れるのですがね。

おすすめはやはり国産ですね、交換部品の供給状況なども（値段も含めて）
国産のほうがいいように聞いてますよ。

食器洗浄機へつなぐ配管は給水ですか？給湯ですか？
給湯式ですと、ヒーターが付いていないので、高温水での洗浄が出来ないですよ。
電気代は少なくて済みますが・・・。

耐久性についてですが、庫内の材質が樹脂よりもステンレスのほうが上のようです。

いろいろなカタログの性能（消費電力や洗浄出来る食器の個数）を見比べてみてください。
最近のものは、使い勝手の良さそうな機能がいっぱいあるようですので、楽しみながら
検討して下さいね。

お礼

どうもありがとうございます！
今のところ、ほとんどミーレ製に心が傾いています。
ただ、「給水」か「給湯」か？・・・・・どっちだろう。
ミーレは庫内はステンレスでした。かごも優れものでした。
でもごはんつぶが取れるか、確かにやや不安です。
下洗いしてから入れようかな。どうもありがとうございました。

回答No.2

ipa222

ホシザキは飲食業界あいてに商売していますから、冷蔵庫つくってる家電メーカーよりも経験値も高いので、逆に安心ですけど。
少し小さめなのと、無駄な機能が少ないことがネックですね。

しかしミーレが変える予算があればミーレがいいと思いますよ。
耐久性が違います。倍使えると思っていいのではないかと思います。

お礼

そうですかー、なんだかミーレに気持ちが動いてきました。どうもありがとうございました。

回答No.1

ipa222

耐久性など総合的な性能はドイツ製が上です。
トヨタのカローラと、ベンツの違いですね。
設計思想が違います。

お金出せればミーレガいいと思いますが、少し安くて同等のものなら、AEGでもいいと思います。
国産でしたら、お湯を直結して使うホシザキは、電気でお湯を沸かすものに比べて、使用時間が１／１０程度ですから非常に早くて便利だと思います。業務用厨房機器のトップメーカーですから、お奨めです。

国産の電気式のものは、細かい便利な機能が売りですね。

お礼

ありがとうございます！ホシザキも検討したいのですが、壊れやすい？だか、メンテナンスが悪い？だかの噂を聞きました。本当かな？
確かにものすごく早いんですよね。悪い評判がないのなら、ホシザキ　VS　ミーレで最終検討しようと思います。