鶏肉が一番人気？

質問

NHKの番組で都城市がとりあげられていましたが、好きな肉ランキングで、ブランド牛が有名なので牛肉が一位かと思ったら、鶏肉がダントツの一位でした。都城は鶏肉もかなり美味しいのでしょうか？　たしかに焼酎には焼き鳥が合いそうですが・・・

※OKWAVEより補足：「都城市への移住」についての質問です。

回答No.2

chiychiy · ベストアンサー

こんにちは

宮崎は鶏肉は有名です。
都城市の鶏肉はふるさと納税でも
大人気の品です。

https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%81%B5%E3%82%8B%E3%81%95%E3%81%A8%E7%B4%8D%E7%A8%8E+%E9%83%BD%E5%9F%8E%E5%B8%82+%E9%B6%8F%E8%82%89/

＞「地鶏」というと「固い」というイメージをもつかもしれませんが、みやざき地頭鶏の肉質は柔らかく、かつ旨味があるのが特徴です。
口に入れると、柔らかい歯応えのあとに、軽やかな香ばしさとともに、鶏本来の旨みが広がります。
またモモやムネだけでなく、ササミ、砂肝などあらゆる部分が美味です。肉を取り去った後の骨を煮込むと、コクと旨みが凝縮された最高の鶏ガラスープが完成します
https://www.city.miyakonojo.miyazaki.jp/site/chicken/22834.html

お礼

そもそも宮崎が鶏肉の有名な産地だったんですね。

うーん、美味しそうですね。ありがとうございます。

回答No.1

iyonohanamuko

宮崎県は鶏肉の特産品の地域でもありますね。
鶏のたたきは絶品である記憶があります。
地元の直売店の紹介されている鶏肉もおいしそうですね。

http://www.miyazaki-keiai.com/sub/roots.html

お礼

鶏のたたきとか珍しいですねー。

直売店なら新鮮な美味しいものが買えそうですね。
ありがとうございます。