marony3 の回答履歴

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  • ホームベーカリーでパン生地つくり

    今年MKのホームベーカリー(HBD-100)を購入しました。 最近になってホームベーカリーのレシピ本を買ったんですが、成形パンの生地作りについて質問させてください。 私が買った本はパナソニックのホームベーカリー(SD-BMS101)を使って作ったレシピが記載されています。 その本ではベーグルなどの生地を作る時は「パン生地」モードを選ぶ、と書いてあります。MKでは「生地づくり」というモードと同じだと思うんですが、所要時間が少し違います。 パナソニックはWEB上の取扱説明書によると(http://dl-ctlg.panasonic.jp/manual/2009/sd_bms101_0.pdf)「パン生地」モードはねり・発酵あわせて1時間の行程です。 MKでは40分です。内訳としてはねり20分、発酵20分だと思います。ただMKの場合は1時間40分まで発酵時間をのばすことができます。この場合パナソニックを基にしたレシピに合わせ発酵時間を40分にのばし、全行程1時間にした方がいいのでしょうか? パナソニックの取扱説明書ではねりと発酵時間の内訳がわからないので、いまいちわからなくて… パナソニックのホームベーカリーをお使いの方で「パン生地」モードの(出来れば「ピザ生地」モードも)ねりと発酵の時間が分かる方、どちらのホームベーカリーでも成形パンを作ったことある方、もしくはパナソニックを基にしたレシピを使ってMKで成形パンを作っている方などがいらっしゃいましたら、アドバイスや情報頂ければありがたいです。 長くなりましたが、宜しくお願いします。

  • 靴下がすぐにボロボロ

    新品の靴下を履いてその日に、お風呂を入り、足を見ると靴下のくず(布?糸?毛玉?生地?)が多く付いています。 その靴下一足だけでなく、他の靴下も同様です。 いつも履いているのは某有名な4足990円で売っている衣料品店の黒色の靴下です。 靴下の材質が悪いのか、足の皮等の表面が粗いのかわかりません。 もし、足の表面が悪い場合、こういったことが起こるのでしょうか?

  • 本日17時締め切り―お歳暮にハム、貰うならどっち?―

    本日17時締め切り―お歳暮にハム、貰うならどっち?― A.色んな種類を少しずつ、たくさん B.お高い小さめの塊を1,2個 C.そもそもハムをもらっても困る 合計金額はAとBで同じものとします。 理由、年齢、性別なんかも教えて頂けると大変参考になります。 Cを選んだ方は念のため、代替案もぜひ。 貰って嬉しいハム(ソーセージ含む)の種類なんかも大歓迎です! 今晩仕事の後にデパートまで走って買ってくるので17時で回答受付終了します。 (明日直接手渡しするのでハム系を取り扱っているお肉屋さんの店頭で買います) たくさんのご意見をお待ちしています。 ちなみにさしあげる方は3~40代のご夫婦でお子さんはいらっしゃいません。 予算5千円くらいで考えていますが。。。

  • 電車の切符について教えて下さい。

    電車の切符について教えて下さい。 名古屋の地下鉄植田駅から名鉄の豊田市駅まで、行くことがあるのですが 小児用のユリカはどれを買えばいいのでしょうか? 毎回切符を買っているのですが、ユリカなどのカードを使えたら便利かなと思いました。 名鉄に行けばそのようなカードがあるのでしょうか?

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    • noname#134449
    • 東海地方
    • 回答数3
  • 広島市内で、タンメンを食べられるお店を探しています。

    広島市内で、タンメン(塩味のあっさりした野菜そば)を食べられるお店を探しています。 もう少し場所を絞れば、広島駅や繁華街や佐伯区周辺などがいいのですが、 広島市内でももちろん構いません。 いろいろ調べているのですが、タンメン自体が関東地方を中心とした料理のようなので、 なかなか広島で食べれるところが見付からなくて困っています。 大好物な食べ物なので、困っています。 ご存知の方、どうぞ教えて下さい。 よろしくお願い致します。

  • 広島市内で、タンメンを食べられるお店を探しています。

    広島市内で、タンメン(塩味のあっさりした野菜そば)を食べられるお店を探しています。 もう少し場所を絞れば、広島駅や繁華街や佐伯区周辺などがいいのですが、 広島市内でももちろん構いません。 いろいろ調べているのですが、タンメン自体が関東地方を中心とした料理のようなので、 なかなか広島で食べれるところが見付からなくて困っています。 大好物な食べ物なので、困っています。 ご存知の方、どうぞ教えて下さい。 よろしくお願い致します。

  • 名古屋旅行の服装で困っています。

    今日の夜、長野から名古屋へ行きます。 明日昼間はコンサートを見る予定です。  服装で悩んでいるのですが、タイツにブーツではまだ早いんでしょうか?天気予報を見ると、暑いとかいてあったりして・・・。 教えてください!お願いします!!

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    • noname#208658
    • 東海地方
    • 回答数2
  • 近所の猫に悩まされています。

    ほとんど毎日のように隣や近所の猫が、塀を越えて我が家の庭に入ってきて、花壇を掘って荒らしたり、糞を花壇の中や芝生の上になどにして困っています。 最近、特にひどくなってきました。 近隣の事なので苦情も言えず、忌避剤を考えています。 何か効果的で良い方法はあるでしょうか。

    • ベストアンサー
    • syukuhaku5
    • 回答数8
  • 賃貸の不動産会社選びについて

    近々引越しを考えています。 不動産会社選びについてですが、どこに行っても紹介される物件は同じ(不動産会社同士で情報を共有しているため?)なのでしょうか?以前、足を運んだ不動産会社で「どこに行っても基本的に紹介できる物件は同じです」と言われました。 引越し希望先の駅付近の不動産会社まで足を運ぶメリットってありますか?もちろん気に入った物件があった場合に、すぐに見に行けるというのはありますが。 物件の豊富さや地場だからこそ握っている物件ってあったりするのでしょうか?

  • 近所の猫に悩まされています。

    ほとんど毎日のように隣や近所の猫が、塀を越えて我が家の庭に入ってきて、花壇を掘って荒らしたり、糞を花壇の中や芝生の上になどにして困っています。 最近、特にひどくなってきました。 近隣の事なので苦情も言えず、忌避剤を考えています。 何か効果的で良い方法はあるでしょうか。

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    • syukuhaku5
    • 回答数8
  • 少子化を止めるには・・・

    今少子化が進んでいます止めるためにはどうしたらいいと思いますか? 私の意見としては、 ・不妊治療が保険適用になって欲しい。  もしくは助成金を増やして欲しい。 ・今言われていますが高校までの授業料無償化 ・昔はよくあったと聞きますが隣近所のおせっかいおじさんおばさんの 復活。口コミの「いい人いない~?」で情報集めお見合いさせてみごと結婚までたどりついたら仲介者には国からなんらかのご褒美。 など。 みなさんのご意見お聞きしたいです。暇なとき回答くださればありがたいです。

  • 地味顔にあう服色

    こんにちは。 私は高校生です。 目が小さいし、頬骨がでてるし、鼻が少し大きいし(団子っ鼻)で顔が地味で、色白です。 身長は160すぎくらい、体重は50くらいで普通くらいだと思うのですが、下半身が異常に太いです。 髪は学生なので染められないので黒でボブです。 いつも服を買うとしたら、黒、白、カーキ(深緑)などばかりですが、私の地味顔に本当に似合っているのでしょうか? また、non・noやSoupやナデシコなどの雑誌を読んでいて、淡い色の服が可愛いと思い着たいと思うのですが、余計顔がボヤけて似合わないでしょうか? 花柄とかもばばくさくなってしまいますよね? 地味顔に似合う色ってなんでしょうか?

  • 新築マンションの購入を検討中です

    愛知県豊田市、岡崎市の新築マンションを探しています。フジケンってどうなんですか?

  • 結婚準備で喧嘩が増えますか?

    こんにちは。 結婚準備が大詰めを迎えていますが、日に日にストレスが溜まります。 ほとんどは手作りのものを作ってる最中に、お互いの意見がわれて喧嘩だったり、お互い忙しいのにお互いを思いやれないで、ささいな事で喧嘩になります。今まで数えるほどしか喧嘩はしていないのに、正直不安です。同じ経験された方で、式が終われば仲良くなった人いますか??

  • お腹にやさしいメニュー

    お腹の調子があまり良くないから、お腹にやさしいメニューを作って。 と頼まれたのですが、漠然としてて何がいいのかよくわかりません。 消化のいいものがいいのかな?とは思うんですが、具体的にはどんなものがいいのでしょうか? おかゆ・おじや、湯豆腐以外で野菜も摂れるようなおすすめメニューが あれば教えてください。 おかゆはもう食べたのでそれ以外がいい、らしいので… ちなみに私はいつも、風邪などで食欲が無い時はおそばを食べます。 うどんとかそばって、お腹の調子が悪い時に良いものなんでしょうか…?

  • サプライズ感のある調理法や盛り付け方を教えて!

    はじめまして、はまこと申します。 私は料理が結構好きで 彼氏に限らず、いろんな人に料理を振舞うことが結構あります。 ただ、最近マンネリというか自分の中で 料理自体に飽きてきてしまった感じがしてきたのです。 そこで 見た目が面白いとか、盛り付け方でサプライズ感のある方法を 教えてもらえないでしょうか? この前、テレビで生卵を10分くらい振り回してからゆで卵にすると 黄身と白身が逆のゆで卵になる、という方法を紹介してたんですが そんな感じのちょっとした技で人をびっくりさせることできる方法を 教えてください!

  • 京都で料理をすることができる施設

    京都府内で、1日借りて料理をすることができる施設を探しています。具体的には小学校や中学校の調理室のような感じで、食材を持ち込んだら料理を作ることができる施設を探しております。 もしそのような施設を知っている方がおりましたら教えてください

  • 木製ブラインドについて

    ブラインドは風でバタつくと聞きましたので、重い物であればいいのかな、と考えております。 ところが、「薄くて軽量、楽々」を売りにしているメーカーを発見してしまい、重いと上げ下げが大変なのだろうか…と、悩んでしまいました。 ついでにですが…1枚1枚が細かい物と、大きな物がありますが、外から部屋の中が見えにくいのはどちらなのでしょう? お願いいたします。

  • 仙台で 牛タン・他のおいしいお弁当屋さんを

    9月の連休に家族旅行で仙台に行こうと思っています。 そこで、仙台名物牛タンを食べたいと思っているのですが、 牛タンが苦手!母が牛タンが苦手なので、それぞれお弁当を買って 宿で食べようかな、と考えています。 牛タンだけでなく色々なお弁当を扱っている お勧めのお店があれば教えてください。 宜しくお願いします。

  • 式場申し込み。 費用を削るタイミング

    いつもお世話になります。 披露宴会場契約について、費用を削るタイミングを知りたいです。 ある式場へ下見へ行き、1つのホテルに仮予約を入れました。 (基本1週間、最長2週間まで) 気に入ったのですが、見積が高いため、いろいろ費用を削りたい部分があります。正式に予約を入れる前にホテルの人に言うべきでしょうか。それとも、申し込みの後、打合わせの段階で、金額を減らしていけるのでしょうか。 また、費用を削りすぎて、ホテルのプランナーさんに嫌な顔をされないか不安です(人気ホテルの場合)。いらない物は、どこまでもいらないと言っていいのでしょうか。。 一方で、費用は最初の見積りから大幅にアップするということで、「最初に抑えておかなくちゃ!」と思ったりしています。 アドバイス宜しくお願いします。