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レンコン

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  • 岡山市東部で還暦祝いの食事会

    実家の父が還暦を迎え、家族が集まり還暦祝いの食事会を考えています。しかし、兄弟全員が実家を離れており実家近くのそのような食事会ができる場所を知りません。どなたか、お勧めの場所を教えてください。場所の希望→実家は西大寺です。小さな子供がおりますので、できれば近場でと考えています。岡山駅周辺など駐車場を考えなければいけない場所は避けたいです。予算→1人1万円まで、人数→大人7人・子供1人(乳児)、個室が利用でき、乳児がいるため多少ぐずっても大丈夫なところが助かります。田舎なのでお勧めのお店が難しければ、仕出しでお勧めのお店でもかまいません。よろしくお願いします。

  • 一人暮らし向きの節約料理レシピを教えてください

    この春から大学生になり、一人暮らしをはじめます。 そこでタイトル通り、節約料理レシピを教えてください^^おすすめの料理本でもいいです^^ あとあったら便利な調味料や食材についてもお願いします♪ ちなみに・・・ ・料理はほとんどしたことないです^^;お菓子はよく作るのですが。。 ・ピーマンと太いネギ以外は概ねなんでも食べます^^ ・カレーはバーモンドの甘口のみという舌の持ち主 です♪

    • noname#157406
    • 回答数6
  • 花粉症で眠れません

    花粉症で眠れません。 だからこんな時間にPC起動して、こういうつまららないアンケートしてみました。(w 薬で止めてしまえばいいのですが、夜はなるべく飲まないことにしています。 夜だとくしゃみは出ないけど、喉や耳も痒くなったりしてなかなか眠れません。 急に暖かくなって気候が変わったのも影響してます。 みなさん花粉症ヒドイですか? 市販薬やマスクもあるけど病院行きますか?

    • 5S6
    • 回答数6
  • UFOボール

    ボウリングのUFOボールについての質問です。 長所と短所を教えて下さい。 特にストライク率は増えると思いますか?

    • noname#76410
    • 回答数1
  • たこ焼きの具でおススメは?

    20代OLです。 今度友達とたこ焼きパーティをします☆ たこ焼きの具で、おススメのものを教えてください! 今決まっているものは、キムチ+チーズ、カレー粉、あと変わったところでベビーチョコです☆ よろしくお願いします。

  • 節約とお弁当作りを頑張っている方、アドバイスください。

    主人の昼食を手作りのお弁当にしようと思うのですが、お弁当作りと 節約がなかなか結びつかなくて、いつも挫折してしまいます。 お弁当を作るとなれば、多少は冷凍食品も買いますし、卵などお弁当に 使う食材も多めに買うので食費がかさむのは仕方ないのですが、 早起きをして電気やガスを使い調理をし、使ったフライパンや鍋などを 洗っていると、光熱費もかかり、時間にも追われ、しかも食費もかさみ、 なんだか空回りしているような気がして挫折してしまうのです。 健康のためと考えれば、手作りのお弁当の方が良いのですが、 私も朝は慌しく、子供を保育園に預けて働きに出ているので、 お弁当作りの成果が節約につながればもっと頑張れると思うのです。 作り置きできるおかず、時間のない朝でも簡単にできるおかずなど、 みなさんのアイディアを教えていただければ幸いです。 それから、夕飯のメニューを考える時に、つい明日のお弁当のことを 考えると、ハンバーグなどの形のあるものの方がお弁当に入れられる と思い、カレーや麺類、鍋物などを避けてしまいがちです。 それが結構プレッシャーというかストレスにもなるので、 夕飯で手抜きをした時や、前の日のおかずに頼れない時の秘策を 教えてください。 また、冷凍のおかずにひと手間かけてグレードアップ(?)する方法や、 彩りをよくするために使える食材、調理法なども教えていただけたら 嬉しいです。よろしくお願いします。

  • どうしたらやめられるでしょう?

    今155cmで48kgなのですが 太るのが怖くて毎日の食事は 朝:ヨーグルト50g カロリーメイト1本 昼:ごはん60g おかず少し 夜:食べないor朝と同じ ようにしてます。 でも時々なのですが食べてはいけないとわかりつつ お菓子やご飯などをドカ食いしてしまいます。 気持ち悪くなっても、お腹いっぱいになっても止めることができず、戻すことはないのですが一向に食べることをやめられなくなります。 また普段は学校に行ってるので使いませんが 休日は必ず下剤を飲んでます。 下剤を使うと便秘にかえってなると聞いたので使いたくないのですが 太るのが心配で飲んでしまいます。 どうしたらこの2つをやめられるでしょうか。 このままだともっと太ってしまうので 誰かアドバイスください

    • noname#148390
    • 回答数9
  • ヤーコン

    ヤーコンを頂いたのですが、調理法がよくわかりません。 15~20センチくらいのものが二本あります。 ヤーコンを使った一押しの調理法があれば教えてください。

  • ご飯にあう低カロリーな洋食

    カロリー計算をするようなきちんとしたダイエットをしているわけではないのですが、あまり高カロリーにならないような食事を心がけています。 しかしそうするとメニューが和食中心になってしまいます。 家族は洋食好きが多いので出来ればもっと洋食を増やしてあげたいのですが、ポトフや鶏胸肉のソテーぐらいしか思いつきません。 ご飯にあう洋食となると、どうしてもコロッケとかハンバーグとか、がっつりとしたメニューばかり思いついてしまいます。 ご飯にあって適度に低カロリーな洋食を教えて下さい。

    • AZRE
    • 回答数4
  • 無水鍋のサイズ

    最近、無水鍋が気になっています。 あまり料理の腕は自信ないのですが、温野菜が好きなので野菜の水分で煮れるというのは魅力ですし、時々鍋でご飯を炊いたりするようになったので、少なくともこの2点だけは活用できそうです。 購入したら他にもチャレンジしてみたい、とは思っています。 今まで使っている鍋は一人暮らしから使い続けてそろそろ買い替え時のものもあります。 少なくとも鍋を一つ新しく買いたいとは思っていたので、どうせなら無水鍋を一つ購入しようとは思っているのですが、20cmのものと24cmのものがあり、どちらのサイズにしようか迷っています。 実際、お使いの方に、両方もしくはどちらか一方でも結構ですので使い勝手を教えていただけないでしょうか。 大は小を兼ねるで24cmにしようかとも思いつつも、現在夫婦2人と2歳の息子の3人暮らし。 主人もそれほど食べるほうでもないので、今までは20cm弱の鍋で大体はまかなってきました。 だから20cmを買って、もし使いこなせるようなら将来的に24cmを増やす、というのも考えてみました。 でも、今の私の料理の腕で買い足すなんてあるだろうか、とも思います。 いずれ息子も成長することを考えれば、やはり24cmを一つ、という選択がいいのか・・・。 でも、24cmの鍋というと現状ではとても大きいのかとも感じてしまいます。 お店で実際みてみたりもするつもりですが、実際使っている方の声を聞かせていただけたら参考にさせていただきたいと思います。 また、こんなことも出来ますよ、ということだけでも嬉しいです。 よろしくお願いします。

    • kzm
    • 回答数5
  • 石川県金沢市ってどんなところ??

    金沢市に住んでいる方、 もしくは住んでいた方に質問です。 石川県の金沢市ってどんなところですか? 父親の転勤で、千葉県から引っ越す事になったのですが 金沢市は住みやすい場所ですか? また、学校や通勤などの時に雪が たくさん積もっている場合どういう風に 通勤、通学していますか? あと、大きなショッピングセンターや デパートなどもありますか? 質問が多くてすみません。 みなさん協力お願いします。

  • 食生活改善

    私は食生活が乱れていて冷え性なので食生活を改善したいのですが、具体的な一日のメニューを教えていただけたらうれしいです。よろしくお願いしますm(_ _)mできれば太らないようなものがいいです。 今は、 朝~バナナ(1本)・りんご(丸ごと一個) 昼~手作り弁当で、だいたいいつも、ご飯・魚・卵焼き 夜~サツマイモ(中2本)・キムチ(大量) 少し拒食症で肉類を食べるのが怖いです。本当に毎日このメニューなので改善したいです。 よろしくお願いしますm(_ _)m

  • お腹に優しいおかず

    お腹を壊している時のおかずは何を作りますか? 消化にいい煮物などはすぐに思い浮かびますが、何日も煮物ばかりというのも。 スープではおかずにならないし、おかゆやうどんも飽きてしまいます… お腹に優しいのにしっかりおかずになるようなレシピがあれば教えて下さい。

  • 想ひ出のお弁当(メニュー)。

    運動会や行楽、毎日の通勤通学で持って行くお弁当。 いつも何作ろうか迷いつつも、結局手抜き弁当に落ち着くお弁当(ぉぃ)、もとい、定番メニューが決まっているお弁当。 今家族の為に作っているこのお弁当も、いつか家族の想い出になるのかな? なんて事を思いつきまして、質問させていただきました。 皆様はどんなメニューが想い出に残っていますか? もしくは「きっと『母ちゃん(恋人?)の弁当の味』に将来なる予定?」でも結構です。 明日のお弁当のおかずの参考にもさせていただきたい(笑)と存じますので、よろしくお願いいたします。

    • mamaty
    • 回答数13
  • 炭水化物を使用しないお弁当

    長期出張中で、お弁当も含めて自炊しております。 炭水化物:ご飯・パン・麺類・粉物:を使用しないお弁当を作り、出張期間中に少しでもメタボを解消したいと思っております。 そこで、炭水化物を使わなくても(炭水化物を食べない)腹持ちがするお弁当のレシピを教えてください。 私の情報と条件 1:調理は一通り出来ます。ですが、アラを購入した方が安いという理由で機会が無いので、1匹の魚の3枚卸とかはしたことありません。フライパンは普通にふれます。 2:現在はレオパレス生活です。キッチンはそんなに広くない(むしろかなり狭い)です。コンロも電熱式のものが2つとなります。他に電子レンジと給湯ポットはあります。 3:お弁当は保冷バックに保冷材と一緒に入れて持って行きます。食べる際にレンジなどは使えません。 4:帰宅後に調理し始めるので、毎日夕食も含めて1時間半・長くても2時間程度しか調理時間がありません。日曜日にまとめて作って冷凍し、それを解凍して持っていくのは可能です。1週間くらい同じメニューでも可能ですが、たくさんの種類のおかずを作って持っていくというのは、現実的に無理かと思います。 5:朝ごはんは時間の関係上、お茶漬けかパンを食べるのが精一杯です。殆ど調理時間はありません。弁当を工夫するのではなく朝ごはんを、といった事は無理です。 夕食は既に炭水化物を抜いております。 以上の条件で出来るレシピを教えてください。 クックパッドで検索しましたが、多すぎていまいち解りませんでした。 サラダにこれを入れたら腹持ちが良くなるといった情報でもいいので、よろしくお願いいたします。

    • ahona-y
    • 回答数3
  • 自家製冷凍食品

    毎日旦那様&自分のお弁当を作っています。 あまり市販の冷凍食品は使いたくなく、殆どはお手製です。 作り置きしようと思い、先日、豚バラにゆでたオクラとしそを巻いて、 にんにく醤油でからめて焼いたものをたくさん作り、 小分けにして冷凍したのですが、解凍するのにレンジでチンしたら、 水分が出てあまり美味しくなりませんでした。水分のせいで味も薄くなって・・・ いつもお弁当は前日夜のうちに作って詰めて、冷蔵庫に入れています。 自然解凍の方がいいのでしょうか?また、他にいい方法がありませんか? ちなみにみなさんの自家製冷凍食品ってどんなものがありますか??

    • noname#98094
    • 回答数2
  • 竹の子は、すぐに摘まないで少し伸びてからのほうが退治にはよいと聞きます。

    (1)竹の子は、すぐに摘まないで少し伸びてからのほうが退治にはよいと聞きます。 なぜですか?どんな効果が得られるのでしょうか そして、だいたいどいれくらい伸びたら切るのがいいのでしょうか? (2)これ以上あちらこちらに広がらないよう、竹の根っこからまさに根絶したいのですが、 なにかよい方法ありませんか?

    • zxxz
    • 回答数3
  • 野菜ジュースについて

    夫の便秘解消のために、 野菜ジュースを作ろうと思います。 便秘解消が目的なので、 搾って作る生ジュースではなくて、 繊維も含めて飲むファイバージュースにしたいです。 美味しく飲める、お勧めの材料の組み合わせと、 分量を教えていただけたらと思います。

    • mm1470
    • 回答数1
  • カロリーが少なくて、スタミナのつく食品(食材)は、何でしょう?

    今、ダイエット中です。 太って身体が重くなり、やたら疲れるようになったので食事療法(冷凍のカロリー制限食セット、置き換えダイエットシェイクなどでなるべく毎食は摂るようにしています)と、スロトレと、有酸素運動を組み合わせて行っています。 確かに身体は軽やかに動くようにはなってきました。 順調に痩せてきてはいるのですが(体重はもちろん体脂肪率が減り、筋肉率が上がってきました)、イマイチ、スタミナ不足のような...。 今まで持てていた重量の物が支えきれなくなったり、すぐ息切れしちゃったりします。ヘバるのが早くなってしまったんです。 どういった栄養素の食品を摂るように心がければ、減量を続けつつスタミナも維持出来るのでしょうか? よろしくお願いします。

    • elf2814
    • 回答数5
  • うつ病の可能性がある彼とどう接したらよいか教えてください

    うつ病の可能性がある彼とどう接したらよいでしょうか? 最近彼の様子をみてうつ病ではないかと思うようになりました。 元々彼はとてもまじめで、人づきあいがうまくありません。親友と言える人もほとんどいません。 4月に昇進して部長代理になりました。 その後自分より年上の部下からいじめられていると言われました。 そのあたりから彼は自分は人付き合いがうまくない、人間として価値がない等といいはじめました。 最近彼は微熱が続くようになりました。 朝早く目がさめるようで、食事もあまりしてないようです。 私と一緒にいる時も以前のように笑わなくなり、一人の時は外に出なくなりました。 そして自分が死んでも誰も悲しまないとも言います。 彼と体調が悪いことについて話した時、ふと私が鬱じゃないか心配したって話したら、彼は鬱じゃないかと自分でも考えていると言いました。 彼のお父さんは今の彼と同じ年にうつ病で自殺をしています。 だからそうなるのも運命で、遺伝なんだと言いました。 冷静に考えられているなら大丈夫だよと言いましたが、彼がそこまで 考えている事にとてもショックでした。 やはり彼はうつ病なのでしょうか? そして次の日彼から別れを告げられました 未来のない自分とはいるな、他にいい人がいると言われました。 最後には好きじゃないからと言われました。 別れを切り出された理由が本当に私の事が嫌いなのか、病気のせいなのかわかりません。 でも私は彼がとても心配です。 もし私の事が本当に嫌いでもこのまま独りでいてほしくない。 できたら一度一緒に病院に行ってほしいです。 彼はうつ病なのでしょうか? 今私は彼とどう接したらよいのでしょうか? 何かご意見、アドバイスがある方いらっしゃればお願いします。