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お鍋
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- アトピー離乳食を作ってくれる旅館は?
夏のお盆休みに旅行を計画しています。その頃8ヶ月になる子供を連れていくのですが、大豆アレルギーがある為、食事をどうしようかと悩んでいます。 ペンションであればアトピー対応食を作ってくれる所も多いのですが、祖父母も一緒の為、宿は旅館でなければなりません。 場所はどこでも結構ですので、よろしくお願いします。
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- hinataro
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- コーヒーの作り方について教えてください
最近アメリカから色んなコーヒーショップが出てきているので、 その影響もあって、フレンチプレスという飲みかたを覚えました。 ペーパーフィルター用より多少荒めに挽いてもらい、直接お湯を 注いでしまいます。なので、脂っぽさがありますが結構いけます。 そこで、この飲みかた以外にもおいしいコーヒーの飲みかたがあったら 教えてください。結構新しい発見があって楽しいですね。
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- damdam
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- 貧血なんですが・・
以前立ちくらみがし、チョット走っても息するのが苦しくなって、病院で見てもらったらかなりの貧血で蓄えも数値にならないほどで鉄剤をもらって飲んでいました。 確かに飲むとやる気も出てくるし疲れなくなったんだけれど生理の際出血がすごくなって・・病院でも話したのですがガマンして下さい、みたいに言われて・・ 薬ではなく補助食品の鉄剤では効果などいかがなものでしょうか? coffeeの飲みすぎもたたっているのかなー? どなたか・・おしえて!!普通の生活がした~ィ!
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- ヘルスケア(健康管理)
- fubuki
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- 備長炭について
玄関や部屋の消臭のために備長炭を置こうと 思っているのですが、使用量(何グラムで 何畳分に効果があるのかなど)と、交換の 目安がわかりません。 あと、ものによってお値段が違いますが、 消臭力や効果の持続力と関係していたりする のでしょうか。 どなたかお教えください。よろしくお願い します。
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- HEAVEN
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- オーブン料理に使用する鍋について
オーブンでこれから料理をしようと思い、 材料を買ってきたのですが、 オーブン用に使用していた、厚手ガラス(?) の耐熱鍋を割ってしまいました。 ふたも使用したいのですが、 ガス調理で使用しているステンレス鍋等は オーブンで使えるのでしょうか。 教えて下さい。
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- その他(料理・飲食・グルメ)
- noname#42
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- ダッチオーブンについて
ダッチオーブンのベストの使い方を教えて下さい。 また、ダッチオーブンで作った料理はなぜ美味しいのですか。
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- その他(趣味・娯楽・エンターテイメント)
- kondou
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- 何かいい料理ありますか?
今月キャンプしに行きたいのですが,まだした事がないので,どんなものを作ったらいいかわかりません はじめてでも、失敗が少なく、おいしいレシピを教えてください ちなみに3人家族で,2歳の子供もいるので、そのこの出番もあるとうれしいです よろしくお願いします
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- バーベキュー・アウトドア料理
- suikabar
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- 甘くない梨
昨日梨を買いましたが、全然甘みがなくて食べられません。捨てるのはもったいないので何かお菓子にでも利用できないかと思うんですけど、何かいい方法はないでしょうか。
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- その他(料理・飲食・グルメ)
- maxi
- 回答数9
- 見かけ、難しそう。料理方法は簡単なんてありますか?
こんにちは。 彼女に料理を作ってあげたいのですが簡単な方法で、見かけがむずかしそうな料理はありますか? 東・西料理は気にしません。 時間をたっぷり使うスープやシチューみたいなものがあれば是非教えてください。
- 美味しいペペロンチーノスパゲティの作り方
料理など全くと言っていい程しないものでお恥ずかしいのですが、質問させて頂きます。 某スパゲティ専門店で「ペペロンチーノスパゲティ」なる物を食べてからというもの、ハマッてしまいました。 何度も足を運んで食べている内に自分でも作って食べたくなってしまいました。 そこでオリーブオイル、1.7ミリパスタ、乾燥荒引きガーリック、バジル、鷹の爪、シーフードミックスを購入しました。 シーフードミックスを味付け炒めておきます。 パスタを茹でて茹で上がる数分前にフライパンにオリーブオイルを挽いてガーリックと鷹の爪を刻んだものを軽く炒めます。 バスタが茹で上がったらよく水を切り先程のフライパンで炒めます。 仕上がったら皿に移してバジルを降りかけ出来上がり。 とまぁ、一通りの工程はこなしてそれなりの物が出来て味もそこそこになりました。 しかし今一物足りないんです。 店で食べたあの味に少しでも近づけたいのですが、よく分かりません。 どなたか教えて頂けませんか?
- 緊急/卵酒の作り方を教えて下さい!!
彼が風邪で寝込んでしまい、卵酒が飲みたいと いいます。 しかし私も彼もそれ自体見た事も飲んだ事もなく、 親に電話しても判らないと... 元気を出して欲しいし この機会にぜひトライしてみたいので、 御存じの方はレシピを御伝授下さい。 一応生卵と日本酒はあります。
- おいしくやきそばを焼くためには
ソースやきそばをよく作るのですが、ホットプレート (200℃が最高温度)で焼くとベチャとしちゃうし、 アウトドア用の鉄板で焼くとすぐに麺がくっついてしまってうまく焼けません。 ホットプレートの最高温度が260℃ぐらいのを買うか、 家庭用の鉄板(どういうのがあるのかなぁ)を買うか 迷っています。 家庭でおいしくやきそばを焼くには何がベストなんでしょうか。
