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今相当痩せたので、肉を柔らかく煮るのがいいと思うのですがちゃーしゅーみたく 煮込むと脂おちるので脂をあまり落とさなく料理する方法を考えています。 焼くとたんぱく質が固まって噛みずらいかもしれないけど、どういう料理方法が、 あまり硬いものを噛めない病人にベストですおうか？

30代の主婦です。小学生の子供がいます。 いままで田舎に住んだことがなかったのですが、夫の転勤により田舎に引っ越してから数年がたちます。 どのくらい田舎かと言うと、電車どころかバスも一時間に一本あればよいほうで、始発は遅く、終バスの時間もものすごく早く、1人に一台車がないと仕事はおろか、買い物すらろくにできないところです。道路を歩いているのは子供や学生ばかりです。ネットショッピングのありがたさが痛いほどわかりました。 生活するのに精いっぱいで子どもの進学に意欲的でない家庭が多く、学校も課外実習のような学力向上に直接関係のない活動にばかり力を入れ、中学・高校・大学の受験対策は「やりたい人は各自でやってください」という風潮です。子どももそんな周りに流されて勉強に対する意欲が低下する一方です。塾や習い事教室はありますが、絶対数が少ないので質や方針、内容の選択肢がなく、期待できるものがありません。 私は手に職を持っていて、いわゆる都会と言われるところでは職はたくさんありますが、ここでは女性は看護・介護・飲み屋の求人がほとんどを占めています。それ以外の仕事は絶対数が少ないからだと思いますが、新規の募集は滅多になく、賃金が安くて条件の悪い仕事が常に急募している状況です。 ここで子持ちで職を探すのは無理だと思い、現在はネット経由で外部の企業から自宅でできる仕事をもらっています。しかし、それだけではどうしても収入が少なく、お金のためにも自分のスキルアップのためにももっと働きたいと思っていますが、ここから出られないのでは限界があります。 職場までの通勤に時間かけるのは、独身時代にそうやってきたので自分には問題ありませんが、子どもがいるので、長時間の残業がある職種だと難しく、夫の勤務時間が定時ではなくて出張も多く、天変地異などの際に父親不在で母親がすぐに帰宅できない場所にいるのはどうかということで見送っています。 この地でスキルアップが難しいなら、せめてお金だけでも…と思い、幸い見た目も悪くないので、選べるほど募集がたくさんある近所の飲み屋で働こうかと思っていますが、夫が猛反対しています。 職のある地域に引っ越すという選択肢も考えましたが、通勤手当の上限を超えてしまったり、夫の勤務体制が一定ではないため、通勤の往復に時間をかけると居眠り運転や事故などの確率がどっと上がるという懸念があり、夫が嫌がっています。（通勤するならば死亡事故多発の道路を使うことになります。公共交通機関は土地柄や時間的に「全く」使えません。） いわゆる八方ふさがりです。募集の多い介護士の資格を新たに取って…という選択もありますが、決してやりたい仕事ではなく、今まで何のために一生懸命勉強してきたのかわからなくなり、人生を否定したくなります。 次の転勤は未定のまま夫だけ忙しく、子供はすっかり進学意欲をなくし、私はこのまま何もできず田舎でボーっと時間を無駄にして、お金を稼ぐこと・やりがいのある仕事をやること・子供に質の良い教育を受けさせることすべてを諦めてチマチマと節約しながら年をとるしかないでしょうか？ それとも夫がどこかで妥協をするべきでしょうか？

夫の会社が不景気で、残業もあまりなくなりボーナスも以前よりかなり減ってしまいました。 これから娘もお金のかかる時期にさしかかり、金銭的にピンチを迎えています。 私が働けばいいのでしょうが、私が体調を崩したり、すぐ近くに住む実母も体が弱っているので外に出て働くことは今のところ難しい状況にあります。 そこで、夫が趣味であるプラモデル（車がメインです）製作を活かして何かできないか・・と言ってくれました。 夫は何度か製作したプラモデルをショップのコンテストに出し、先日も賞を頂いたりブログに作品の画像を掲載したら「売ってほしい」と言われたこともあるので、そこそこの腕はあると思います。 夫と話し合った結果、夫が作ったプラモデルをインターネットで売るというのはどうだろう？ということになりました。 ただ、私も夫もインターネットでの販売について全然知識がない上、夫も会社勤めをしているので（どれだけ売れるかわかりませんが）税金などについてもどうなってしまうのかわかりません。 どこへ相談していいかもわからず、とりあえずこちらへご相談させていただくことにしました。 まとめると・・・ (1)　夫のサイドビジネスとして税金はどうなるのか？ (2)　インターネットで販売する場合、まず何をしたらいいのか？ (3)　夫が勤務してる会社は、副業が認められていません。バレないようにするにはどのようにしたらよいのか・・ ちなみに、私は経理の専門学校出身ですがかなり前ですし、社会人として経理の仕事をしていましたが結婚のため退職してから10年以上もブランクがあり、あまり自信がありません。 なんとか思い出せば、簡単な記帳程度ならできると思います。 金銭的に余裕がないので、できればあまりお金のかからない方法があれば教えていただきたいと思います。 知識のある方、経験された方などいらっしゃいましたらアドバイスをお願いいたします。 よろしくお願いいたします。

天気や食べ物の状態を読むだけで リアルにアリアリと実感・体感するような 文章を書きたいを思いました。 そこで小説から取り入れよう、勉強しようと したのですが・・・ 意外と少ないことがわかりました。 今まで小説はよく読んでいたのですが、 自分に取り入れようと思って読んでいなかったせいか、 気づいていませんでした。 どうしても会話や行動、感情や思考の表現が 目立っているようにみえました。 そこで天気や食べ物、日用品などについて 表現方法の巧い！と思う作家さんを 教えてください。 小説でもエッセイでも問題なくいろいろ読んでみたいと 思っています。 よろしくお願いします。

メタボを宣告されました。仕事が出来ず帰りが遅いため晩御飯を取る時間が10時過ぎです。ビールを止めたらいくらか痩せるのか・・・ しかし仕事上がりの一杯は欲しい。 太らないお酒は何がよろしいでしょうか。 もしくは遅い時間に食事と一緒にビールを飲んでも太らない方法がありましたら教えてください。

小さくて、花や葉っぱなど色々な形のある砂糖菓子(シュガー)の名前ってなんですか？ とても小さくて、でも趣味などで作っている人もいた気がします。 確か洋菓子です。和三盆ではありません。 それからトッピング用の砂糖菓子でもありません。 トッピングにも使うかもしれませんが、トッピング用としては売っていないはずです。 ティーシュガー系で、お洒落だからと角砂糖ではなくこちらを使うこともあったと思います。 これかな？　というものでも構いません。 回答をお願いします。

平日に、一人で東京に一人旅する予定です。 なんというか…とりあえず美味しいものが一杯食べたいです(笑) 美味しいご飯(昼飯、夕飯)やデザートなど、 ちなみに宿泊予定の場所は池袋です！ 男で一人でも気軽に行ける店があったら教えてください。

　土曜日、日曜日などの主に休日を利用して、女の子といっぱい会える方法を教えてください。 （風俗とかそういったものではなく、純粋なものです） 　僕は工学部の大学1年の男子学生です。 タイトルにあるよう、女の子が大好きです。女癖が悪いとか、遊び人というわけでなく、 純粋に話をしたり、遊びに行ったりするのが、すごく楽しいです。 男の友達もいますが、社交性などの意味も含め、女性の友達がもっとほしいです。 女の子に囲まれている時間は日々の生活で疲弊しきっている僕の心を癒してくれます(笑) しかし、高校も男子校で、大学の学部も工学部の電気電子系なので、 とにかく女の子がいません。 勉強もそこそこ忙しく、それでも、バイトはしているのですが、少し特殊なバイトのため、 女の子がいません。これから入ってくる予定もありません。 高校のころにやっていたバイトには、女の子がいて遊んだりしたのですが、大学に入り、 自分の将来のことを考えるとやるべきバイトを紹介してもらったため前のバイトをやめました。 僕のせいなのかどうかよくわかりませんが、やはりバイトが変わり、 大学生の行動範囲や時間帯の関係上、人間関係も疎遠になっていき、 いまでは、まったく会いません。 女の子と話せないことがすごいストレスです。 心が荒んできて余裕がだんだんとなくなってきているのを感じます。 今のままではなく、何か行動を起こすことより、状況を打開したいです。 見た目などのことに関しては、背が高く、体系ががっちりしていて、 すごい不細工ではないですが、すごいイケメンではないと思います。 また、初対面のほとんどの人に社会人もしくは年上にみられるのが、 少し、コンプレックスではあります。 僕によりたくさんの女の子と知り合うことの出来る、 方法を一緒に考えてもらえないでしょうか？

　日本語を勉強中の中国人です。日本の家庭料理に興味を持っております。「ポン酢」と「ゆず酢」はそれぞれどんな食べ物を作る時に使う調味料でしょうか。前者はオレンジの香りを感じていて、後者は柚子の香りが感じられるのでしょうか。ゆず酢を看板にするたこ焼きを食べたことがあるような気がしますが、味はよく覚えておりません。 　また、質問文に不自然な表現がありましたら、それも教えていただければ幸いです。よろしくお願いいたします。

観覧ありがとうございます。 私今、２１歳の157cmの63kgです。 今月の中旬から、本気でダイエットしています。１３日は65.4kgで、今日が63.6kgです。 もうちょっとハイスピードで体重を減らしたいのですが、何かいい方法ありますか？ スポーツジムには過去、通っていましたが、体重は変化ありませんでした。 また、今回のダイエットはカロリー制限をしていて、朝・昼（控えめ）・夜無しの食事をしています。 摂取カロリーより消費カロリーが上回るとか、運動がどうとか、食べる時間だとか、難しいことは置いておいて、一言でいうとどうしたらいいと思いますか？ 食べなければいい。 以外の回答でよろしくお願いします。

メディアやネットにおいて、たくさんの横文字が使用されています。 国会や日常会話でも、当たり前のように使用されています。 一言で横文字と言っても、学術用語や日本語に訳し憎いものもあると思います。 戦前でも、横文字は使用されていましたけど、西洋人の言葉や文明は高い文化の象徴として、大正時代などはモダンボーイ、モダンガールを略してモボ、モガという言葉が流行しました。 私が物心ついた昭和30年代は、ハイカラという言葉がありました。 調べてみたら、ハイカラーが語源であり、知的社会的地位の高い人の高衿を指しているとの事でした。 メディアやネットで使用されて、その方が感覚的に受け入り易いからなのでしょうか？ また、カタカナ語として造語も若い世代やネットで頻繁に使用されています。 「ネトウヨ」という言葉などは、私はネット上でウヨウヨと出現するオタク（お宅？）が、勝手な主張や誹謗中傷する迷惑な人間を意味するものと思っていました。 流行語などが市民権を得て（指示されて）、当たり前のように使用されていても、それを直接必要としない人、関心のない人、調べるまでもない人にとって、国会やニュースで使用される事は、本人に責任があると言えるかも知れませんけど、国政や世論を形成する上では弊害と言えるのではないでしょうか？ 例えば、国会質疑や政権放送において、学術用語、専門用語、横文字を多発している人は、高齢者や低学歴の人間に正しい主張を伝える気があるとは思えません。 国民一人一人の権利と幸福のため云々とのたまう割りに、誰にでも解る言葉で語ろうとしていません。 学術用語や専門用語を、寧ろ自分の知識を疑われないようにしているからとしか思えません。 以前、このサイトでも「メディアリテラシー」とは？という質問がありましたが、見識の高い解答者様たちでさえ、様々な言葉の意味の解釈の解答がされていました。 日常の口語と文語の使い分けもあるでしょうが、少なくとも公共の場の言葉は、メディアや為政者には全ての国民に理解出来る解り易い言葉で伝えて貰う事は、無い物ねだりでしょうか？ 日本語の乱れが指摘されています。 私は、西洋かぶれを否定するつもりもなく、良い事は寧ろ積極的に取り入れる必要性があると思います。 外国文化との折り合い方も、ご教授して頂けましたら幸いです。 宜しくお願い申しあげます！

歓迎会やら送別会やらで、ちょっとした贈り物をする機会が増えてきました。 どうせ贈り物をするなら上手に贈り物をしたいものです。マイルールは「自分ではわざわざ買わないけれどもらったらうれしいものを贈る」としています。そんなわけで、たとえば女性向けの贈り物には「ロクシタン」というブランドをよく利用しています（自分用に買われる方もけっこう見かけますが）。 ロクシタン「シア　ハンドクリーム150ｍＬ」2,940円 花王「ニベア　クリーム大缶169ｇ」525円　※アマゾン価格 自分用なら迷うことなくニベアですが、贈り物ではロクシタンとなるわけです。「高い！」と思いながらも贈り物の予算としては「高くない」のがよいのです。 さて、本題。 このような感じで「手ごろな値段だけれど高級な贈り物」のネタを増やしたいと思っています。ポイントとしては以下のような感じです。 (1)値段は1万円以内 (2)贈り相手や贈るときの状況は考慮しない (3)ゴディバ以上の高級感が望ましい (4)海苔だろうが消しゴムだろうが商品の分類は何でも良い (5)購入の難しいものでも可（個人的な興味もあるので） こんな商品をご存知ありませんか？ネタ探しに青山あたりをぶらついたこともあるのですが、うまくみつけられませんでした。皆様の知恵を拝借できればと思っております。 最近忙しいので、回答がついてもしばらくほったらかしになるかもしれませんが、しばらく回答を締め切らずに置きます。思いついたときにちょろっと回答をいただければ幸いです。よろしくお願いいたします。

こんにちわ。 こちらではお世話になっております。 私は33歳の専業主婦。 子供は6歳、4歳、2歳の三人です。 身長168センチ 体重60.9キロ 体脂肪30.9％ 体内年齢38歳 昔は痩せて居ましたが、妊娠出産を繰り返し、 今のどすこい体型になってしまいました。 走ると、ドスドス！な感じで息切れも早いし体力低下を感じます。 風呂場で見る自分の裸体はプロレスラーf^_^; 下半身に肉がたっぷり。 主人からも詐欺呼ばわりされてます。 実は、三週間後に自治会の運動会があり、 強制的に参加しなければいけない事になりました。 リレーや徒競走など、、、 今のどすこい体型のドスドスな走り方を見られるのが苦痛です。 なんとかして、あと三週間で少しでもマシな走り方＆体型になりたいです。 食事を見直し、間食を我慢して、、、 と思いながらもなかなかできなかった自分にカツを入れたいです。 運動や食事など、良いトレーニングをご伝授お願いします。 ジムは金銭的時間的に無理で、主人が不在がちなため一人でのウォーキングはできません。 最終的な目標は54キロです。 よろしくお願いします。

夫が中国出張中、元部下の結婚式に急遽参加してお祝いに8000元も使ってきました。 今のレートで13万円弱になります。 先ほど調べたら、相場の10倍以上のようです。物価も違いますし、とんでもない額だと思います。 普通のサラリーマンです。私は赤ちゃんのオムツ買うにも100円でも安いときを狙って買うような生活をしています。 今、腹が立ちすぎて具合が悪くなっています。 どうせ諦めなければならないので早く心穏やかに戻りたいのですが、できません。 どなたか私をなだめる言葉をいただけないでしょうか？ 夫と顔を合わせたら罵倒してしまいそうでこわいです。

お盆休み（8月11日～15日）に一人旅に行きたいと思います。 ペーパードライバーですので公共交通のみの使用です 名古屋を出発しての3泊4日か4泊5日の日程です 11日　名古屋-＞仙台　新幹線で移動　宿泊先未定　 12日　山形県、蔵王温泉に宿泊 13日　山形県、蔵王温泉に宿泊 14日　名古屋に帰るか。何処かにもう一泊か悩み中 蔵王温泉に泊まって御釜を見に行くのがメインの旅行です。 時間に余裕があるので山寺、最上川の船下り　などにも興味あります 山形と言えばグルメはお蕎麦や牛肉のイメージですがお勧めの店ありますか？ お勧めの観光ポイント、プラン、グルメなど教えて欲しいです　 ここに行っとけ。これ食べとけ。　みたいな情報お願いします。

こんにちは 最近小さな幸せ・・ありました（プチラッキー） ほんとに、プチですけど・・夕方スーパーで「野菜が２０％引きです」とシールを貼られました おおラッキー・・と野菜をカゴに入れてゆき、「筍の水煮は？」と聞くと「加工品はダメ」と断られ・・ せっせと大根、長ネギ、じゃがいもをカゴに入れましたが、いつの間にかお店のお兄さんの姿がなく「おしかったなぁ、もう少しはやかったら」と残念な気持ちで家に帰りレシートを見てみたら、全ての野菜が２０％引きで、おまけに「筍の水煮２個」も２０％引き・・・うっそぉ～ラッキー・・でした。 昨日、ス〇ローに行きました（大きな幸せ） 私は生ビール、だんなはノンアルビールで二人で２４皿美味しく頂き、車の中でレシート見ると私の生ビールがのっていませんでした。「うっわぁ～ただ飲みぃ？」ス〇ローのお姉さん<m(__)m> 美味しくいただきました。次は４人でお伺いします・・・ ちょっと幸せ・・大きく幸せ 最近何か感じましたか？ あなたの幸せ・・お聞かせ下さい(-"-)

２３歳、女です。 今年初めて健康診断で血液検査をしたんです。 そしたら要観察が２箇所も… 一つは脂質代謝の検査値に異常有り。 もう一つは貧血です。 なにをどうしたら改善できるのでしょうか(>_<)？ 食生活の見直し＆運動習慣でしょうか？ なにを食べてどんな運動が好ましいのでしょう？ 無知ですみませんm(_ _)m よろしくお願いします。

我が子におさがりの洋服や抱っこひもを頂きました。 親戚と友人からです。 おさがりを頂いた場合、お礼の品などを贈るのが普通ですか？ だいたい15000～20000円相当の物です。 通常の慣例を教えて頂ければ幸いです。

ひどくはないのですが、最近頬に点々と広がったニキビに悩まされています。 使っている化粧水を変えるべきなのか、 生活習慣を変えるべきなのか、 何か美肌にこれはいい！って情報のある方回答ください。 ちなみに、今使っている化粧水はハダラボの美白効果のあるやつで、 朝晩石鹸で顔を洗ったあとにそれを付けます。 化粧はBBクリームとパウダーでしています。 なるべく一日で野菜を取るように心がけていますが、甘いものは大好きで、 食べ過ぎることも多いです。 就寝時間は1時か、2時くらい。 ご回答よろしくお願いします。

二回目の北海道旅行、9月に宿泊レンタカーが選択できるツアーに参加します。 二日目に旭山動物園に行きたいので旭川にINしてどこかをみるか別の空港からINします。その後二日レンタカーで移動するのですが　旭川周辺で　訪れるべきなおすすめを教えて下さい。　宿泊場所だけ決めてあとはフりーなのですが　どこに泊るべきか決めかねています。前回は札幌、函館、小樽、美瑛の初心者コースを堪能しました。アドバイス、コメントよろしくお願い致します。