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こんにちは。 １人暮らしの料理について質問です。 実は、最近健康に気を使って料理を始はじめたのですが、 食材の保存方法について困っています。 今まで、ごはんも野菜もお肉もすべて 冷蔵保存していたので、つねに欲しいものを買いに行く形でした。 しかし、知り合いから「冷凍保存」が便利だという話を聞いて いろいろと始めてみようと思いました。 そこで、皆さんがされているおススメの冷凍術や食材の保存法＆料理法が ありましたらぜひ教えてください。よろしくお願いします。m(_ _)m

いろいろと考えましたが、我が家の今回の条件に当てはまるメニューが思いつかず質問させて下さい。 家族構成や、条件は以下の通りです。 ＃スポーツクラブに所属する男子中高生が２人＋晩酌が唯一の楽しみな夫の計三人分 ＃冷蔵庫は小さなタイプで２ドア（大きめスイカはなんとか入ります） ＃好き嫌いは、ほぼありません ＃夕飯時に無くなる米の量は、５～８合 このような条件の家族で、週末に私が小旅行に出かけることになりました。 一泊で土曜の朝家を出て、日曜の夕飯時に帰宅予定です。 冬場なら、悩まず巨大鍋でカレーを作っておけば問題ないのですが足も早い時期で心配です。 大食なので、気軽にレトルトや外食を勧められません（回転寿しでも大枚が必要‥汗） 朝食、昼食はいいので土日の夕食で悩んでいます。 明日の金曜日中に買い出しを済ませて、土曜の朝には準備万端で旅を楽しみたいのです。 どんなメニューがいいでしょうか？よろしくお願いします。

高校2年生です。今月末から韓国へ研究旅行（修学旅行）に行きます。ホームステイ先にお土産を持っていくのですが、どんな物が喜ばれますか？

質問です。 適当にやっているのでいつも仕上がりにムラができてしまいます。 こういう初歩的なものがけっこう難しいです。 どなたかしゃきしゃき感を残す茹で方、時間を教えてください。

私は塩分の多い料理が好きで二日に一回か一日に一回は麺類を食べます。 ご飯も魚やふりかけなどが無いと食べれません。 昨日白米だけになったのでふりかけ×２　お茶漬けをかけて食べたところ、家族に「塩分取りすぎ」と言われました。 これを気に食生活を改めるつもりですが、塩分の少ない料理というのがわかりません。 麺類は最低でも週３～４に抑えたいと思います。

子連れで夏休みの平日に登山をする予定です。 登る日は、直前に天気を見て決めます。 山小屋で１泊する予定ですが、登れるだけ登って７，８合目の山小屋に泊まりたいのですが予約無しに山小屋に泊めて貰えるのでしょうか。 また、山小屋で朝食と次の日のお弁当を用意してもらえるでしょうか。 夕飯は適当な時間に近くの山小屋で取って宿泊する山小屋には７～８時ごろ到着する予定ですがこのようなことは可能でしょうか。

最近、雑炊の置き換えダイエットが流行っているみたいなので 調べてみたのですが種類が多く、 色々な企業が作っているみたいでよく分かりません。 どこの企業の雑炊が良いのでしょうか？ オススメなどありましたら教えてください。 また食べてみた方などの感想などもお聞きしたいです。 宜しくお願いします。

どなたかアドバイスいただければ幸いです。 ４月の終わりに性器の痛みに耐えられず、産婦人科を受診しました。 おりものかぷれを我慢しすぎていた為の痛みでした。 軟膏を貰い、何日かで痛みはひいたのですが、ふと内側が痛い、 今まで痛かった所と違う所が痛いということに気づきました。 再度受診すると膣入り口の周りが内出血したみたいに真っ赤になっていて、綿棒でさわると血がつくと言われました。 この病院の後に総合病院の産婦人科にも行ったのですが、両方ともで、 カビ検査陽性、膣剤を入れてくれ、軟膏を貰い、様子を見てと言われ同じ処置でした。この間総合病院の方に再度いったのですが、 もうカビは綺麗になったみたいでしたが、原因をきいたところわからないようで、また様子を見てといわれました。 悪い病気ではないとはいわれましたが、 じゃー何が原因なんだろうと・・・。 最近気づいたのですが、仕事を２つかけもちしているのですが、 １つがずっと立ち仕事でその時に限って痛くなるのです。 後いらいらしたりしたときもなりやすい気がします。 気持ち的なものが原因なのでしょうか？？ 長い文章で読みづらいかと思いますが、アドバイスよろしくお願いします。。

今のコンポは、左右のスピーカーと本体だけのシンプル構造ですが、昔はアンプ・チューナー・デッキ・プレーヤーがバラバラに分かれていて、それを音声ケーブルやフラットケーブルでつなぐものが多数でした。 バブルが崩壊し、コストダウンが叫ばれるようになってからも、筐体分離型は多数製造されていました。 ミニコンポは、アンプ・チューナー・CD・デッキを一つのボディに収めるのが難しい事情でもあったのですか？ 1990年代後半にはワンボディコンポもあったわけですから、コストダウン競争が本格化した1990年代後半以降は、筐体分離型はほとんどでなくなっていたと思うのですが…

ラーメンには様々な種類があります。 皆さんの、お好きなラーメン、印象に残った激ウマ・ラーメン、一風変わった食べ方等を教えてください。

29歳主婦です。 58歳の叔父が椎間板ヘルニアの手術のために入院しました。私は小さい頃からお世話になった大切な叔父なので、お見舞いを送りたいのですがそんなにお金に余裕がないので、現金ではなく、本としおりと手書きのメッセージカードを贈りたいと考えています。 私は、普段あまり本を読む習慣がないため、どんな本がいいのかわかりませんので、お勧めのものがあったら、よろしくお願いします ちなみに叔父の趣味は 愛犬の世話（ゴールデンレトリバー） カメラ（おもに風景） 登山や高山植物好きです。 それと最近は大型のバイクの免許を取得しバイクを買いました。 病院で読むので、悲しい結末の本は避けたいです。 よろしくお願いします。

障害基礎年金２級、今後も継続して受給できるでしょうか？ 統合失調症で現在家でぶらぶらしている２７歳の息子を持つ父親です。１年４ヶ月ほど入院し、今年３月に退院し、通院しています。入院中に国民年金の障害基礎年金を申請し、２級と裁定され、受給中ですが、次回診断書提出の時に障害等級非該当と裁定されて、受給できなくなったりはしまいか、と心配しております。 といいますのは、入院中に国民年金の障害基礎年金を申請した時の状態にくらべて、退院後の現在はかなり症状が安定しているからです。しかし、症状が安定しているとはいえ、一般就労については望むべくもない状態です。 といいますのは、幻覚や妄想などの陽性症状は減退しているものの、意欲や自発性の低下など、就労や日常生活にきわめてかかわりの深い陰性症状は依然として強くのこっているからです。 精神障害による障害年金の２級というのは「一般就労が無理であって、かつ医学的な管理が常時ではなくとも、随時必要な程度の状態」ときいているのですが「医学的な管理が常時ではなくとも、随時必要な程度の状態」とはどんな状態なのでしょうか。入院していれば、医学的な管理が必要な状態ということははっきりしていると思うのですが、通院していて、精神障害による障害基礎年金の２級に該当するような状態、とはどんな状態なのでしょうか。 また、現在デイケアにかよっていますが、共同作業所に通えるようになった場合、年金の受給に不利に作用することはないでしょうか？

初デートで彼がユニクロだったので別れたいです！！！ 会社はスーツでビシッと決まっていたのに 私服がユニクロでダサすぎ！！！ ユニクロって服に興味無い人が行く場所だし・・・ 別れたほうがいいですよね？ さらに補足として、 生きていくうえでの3台要素の衣食住の衣が適当な人は 人間的にもダメな人が多い気がする・・・ オシャレな人がユニクロをチョイスする分けないじゃん。 目が肥えてる人にとってユニクロはありえないですよ・・・ と言う人がいるのですが、 あなたはどう感じどうしたらいいと思いますか？ いろいろ教えてください！

二度と行かない！と思った最悪のお店のエピソートを教えてください^^ ちなみに、昨日行った某焼鳥屋・・・「もう行くのやめよう。」と思いました。 理由1.以前よりもお通しがしょぼくなっていた。 理由2.目的で行った料理が売り切れていた（でかでかと宣伝してるのに・・・）。 理由3.明らかに人が足りておらず、ドリンクすらだいぶ待たされた。 理由4.会計を見たら、お通しの数が人数の2倍になっていた。 それ以外にも、ゴキちゃんを見たお店は絶対に二度と行きません！！

20歳の大学生(男)です。 最近、友達に頭頂部が薄く、頭皮が見えていると言われます。 自分では確認できませんが、皆が言うので、多分薄くなっているのだと思います。 色々調べたら、頭皮が薄くなるのは、シャンプーも悪いと聞きました。 今はエッセンシャルを使っていますが、思い切って天然成分しかないというDEOCOというシャンプー（高いのですが・・・）を使ってみようかと思うのですがどうでしょうか・・・・？ 対処は早めにしようと思ってるんでちょっとあせりすぎてる気もしますが、なんとかしたいんで、なにかアドバイスお願いします。

今までずっと社宅の４階に住んでいたのですが、 昨年の秋にマイホームを建て、やはり社宅とは違う事を感じます。 我が家は新規分譲地の土地を買い、新築で木造軸組の家を建てました。 分譲地の西の端が我が家なのですが、家の西側は川があります。 普段は水が流れていませんが、４月～９月ぐらいまでは田んぼに 水を引くために川には水が流れています。 妻が日曜日の朝から大騒ぎなので、驚いて起きてみたら、 玄関の外に小さなアリの大群が居て、家の中に何匹も入っていました。 家の周りを点検したら、南側の芝生と家の外壁の間に巣を作り、 他にもキッチンの掃き出し窓の下、家の西側に巣がありました。 とても小さな黒いアリです。 いちおう駆除薬を蒔いたら、アリは姿を消したのですが、 今まで鉄筋構造の社宅に住んでいたので、家の中までアリが入って 来る事が少し違和感があります。 １歳２ヶ月の子どもは耳をかじられたのか、赤くなっていました。 アリって、そもそも、どうしたら出て来なくさせる事が出来ますか？

今は両親と住んでいます。先日、両親が買い物に行くので、そろそろソーメンが食べたいと思い、メンツユを買ってくるよう頼みました。そして、母が他に何か欲しいものがあるかと問われたので、「アイスクリーム、チョコレートのやつ」と言うと「チョコはちょっと、バニラなら」というのです。 正直またかと思いました。母は非常に神経質で、食べ物など危ないものは避ける性格なのです。もちろん、それがすべて悪いとは言いません。昨今の食品をめぐる状況からして安全なものを求めるのは当然です。しかし、私の母は私が小さいころからこの調子で、コカコーラ・ファンタなどもってのほか、100％オレンジとかが多いのですが、正直たまにはコカコーラなど飲みたいと思っていました。大人になり、初めて給与をもらったことは、子供のころのトラウマがあり、休みになるとペットボトルや駄菓子など大人買いするようになったときもありました。 それくらい母の神経質ぶりには嫌気があります。今回もアイスクリームというと、なぜチョコレートではいけないのでしょうか。チョコレートも安全ではないというのでしょうか。本当はチョコとバニラが混ざったのが欲しいと言いたかったのですが、そんなことを言い出すのでめんどくさくなって、ならバニラでみたいな感じになってしまいました。 実際私の母を目の前にしないと伝わらない部分はありますが、まじめいっぺんとう。それでも、何かおもしろいことを言ったほうがいいと思ったのか、それなりにおもしろいことを言おうとしているのですが、正直元がまじめすぎるので笑う気にもなれませんし、彼女が何か独り言みたいに言っても全く反応する気になれません。 まあ、とにかく聞きたいのはチョコレートのアイスを買うことは食の安全からして問題があると思っている母親は正しいのでしょうか。それとも、ちょっと神経質過ぎるでしょうか。正直、この母親のおかげで、随分人生に壁が出来、未だに不完全燃焼の人生です。たかがチョコレートの話でなく、子供の人生全体に影響があるのです。

ハワイ在住の日本人の方に日本からのおみやげは何が喜ばれますか？ やはり、日本のお菓子や食料品でしょうか？

私の彼女は３０代なかばで、両親と実家で同居しています。 私とは結婚を前提にした付き合いをしていますが、先日、まったく料理が出来ないことがわかり、びっくりしました。 ラーメンをゆでたこともないので、作り方がわからないそうです。 彼女は若い頃から専業主婦になりたいと思っていたそうですが・・・ （彼女は定職を持たず、時々アルバイトをしているぐらいで、キャリアウーマンというわけではありません） 「その気になれば料理なんて一ヶ月ぐらいで覚えられるだろうから、これまでやってこなかった」 とのことですが、そういうものでしょうか？ ３０代で料理をほとんどしたことがない女性は珍しくないでしょうか？

先週、カップ焼きそばを食べました。 以前食べたよりも、美味しくなったかな、と満足でしたが その晩、寝ている途中、嘔吐感が突然沸き、戻しました。 胃が痙攣している状態でした。 結局、その次の日の仕事は、体調が戻らずに休んでしまいました。 この話を同僚にすると、偶然にも、彼も過去に同じ物を食べ、同じように嘔吐していました。 お互い、駄菓子で育った環境で、か弱い体質でもないし 食べ物に対してアレルギーもありません。 プリングルスを１缶一気に食べたときも、胃が痙攣を起こし、夜に戻してしまいましたが アレは、一気に食べた自分が悪いんだと思っていました。 しかし今回の焼きソバは、予想外でした。 いままで、インスタント物を食べて吐いた事は一度もありませんでした。 添加物がどうのこうのと言われていますが、これは素晴らしいんだと思います。 食べ物に関しては丈夫を自負していたのに、インスタント物を食べて、同じような経験をされた方 いらっしゃいましたら、何を食べたのか、名前にヒントを入れて教えて下さい。 宜しく御願い致します。 インスタントを食べる事が多く、防衛していきたいと思っています。 ちなみに自分が食べたのは、空飛ぶ円盤の焼きソバです。