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おでんの具材、ご家庭では何種類入っていますか ?
素朴な質問です。 お住いの場所やご家庭にもよると思いますが・・・ 少しずつ朝晩冷えてきましたので、コンビニでもおでんが始まっています。 みなさんが、ご家庭で作る時に欠かさず入れているもの 何種類くらい入れていますか ?
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- nagata2017
- ベストアンサー率33% (6268/18679)
始めは関西風おでんにして 大根 こんにゃく 厚揚げ 餅巾着 さつま揚げ ごぼう巻き イカ巻き 茹で卵 たこ 途中から 牛ばら肉の塊を入れて 牛肉の出汁にして醤油をたくさん入れて 関東炊きにしていきます。 フランクフルト 牛すじ などが加わります。
- sngPoi2
- ベストアンサー率49% (469/941)
基本的におでんの具セットを購入し、他の具材+αなので、 必ず入っている具材、下記でしょうか⁈ ・卵、大根、蒟蒻、ちくわ、さつま揚げ
- 振内山（@samusamu2）
- ベストアンサー率20% (680/3240)
こんにゃく、卵、大根、ハンペン、たけのこ。 この5つ必ず入ってる感じです。
- zabusakura
- ベストアンサー率15% (2241/14862)
ちくわ、大根、牛筋、厚揚げ、がんも、こんにゃく、ごぼう天、平天 三食団子、餅巾と練り物３種、（その時に売ってるもので）卵、結びしらたき あとはロールキャベツだったり、タコ、イカ串、焼売など その時の気分で。
- angelo77
- ベストアンサー率15% (304/2021)
こんばんは。 練り物は苦手なんですが、良い出汁が出るのでちょっとだけ入れます。 後は、大根、卵、ジャガイモ、厚揚げ、がんもどき、昆布、は外せなくて、気が向くと餅巾着、ちくわぶ位。7～8種類でしょうか。 おでんの季節ですね。
Liveさん、こんばんわ。 我が家は、三色団子（私の好物です）、蒟蒻、厚揚げ、牛蒡天、じゃがいも、竹輪、玉子が定番ですね。
補足
こんばんは。 三色団子? ありますね、私の場合エビのすり身の入っているのを使っています。 https://cookpad.com/recipe/5271194 ← おいしそうですよね。
- ミッタン（@michiyo19750208）
- ベストアンサー率15% (3870/25488)
＃4 ちくわ追加
- ミッタン（@michiyo19750208）
- ベストアンサー率15% (3870/25488)
じゃがいも・大根・こんにゃく・厚揚げ・がんも・餅巾着・タコ足・たまご・平天・ごぼう天・はんぺん お鍋がいつもパンパンです
こんばんは！ １食で食べきられる量にしていますので ５種類くらいです。 大根、こんにゃく、ごぼう天、餅巾着、ちくわ
補足
こんばんは。 たまごは入れないのですね、味がつくのに時間かかりますしね。 学生時代におでんの日本料理専門店でバイトしていたので、久しぶりに作ってみます。
- 芙蓉の華（@purimuro-zu）
- ベストアンサー率13% (1174/8474)
大根、さつま揚げ、白滝、すじ、ちくわ、こぶ（但し結ばない）卵 です。 あまり入れないのです。
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こんばんは。 少し冷えてきましたので、そろそろかなと思いまして。 ちくわぶってありますよね、私はずっとちくわの事だと思っていました(笑) https://mikakukyokai.net/2016/11/15/oden/