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バーベキューコンロを庭に作ろう！大理石の上で直接炭をおこすことは可能か？
nsan007の回答
左奥のは元々あった水道のコン柱の回りに余った耐火煉瓦を装飾で積んだものです。台の上でバーベキューグリルを洗えるので腰が楽です。 スペースが無いと言う事ですので耐火煉瓦を横に積み6cm程度の厚みで四方を囲み、中に市販のバーベキューグリルを入れて創られる事をお勧めします。 大きめの網を全面に敷いてしまえば、周りは耐火煉瓦で見た目はそれらしく見えますし、手入れはとても簡単です。 使ってみれば分かりますが炭の煤はひどく耐火煉瓦の中で焼くと数度で煉瓦は真っ黒になり取れなくなります。 石の厚みは大きさによる強度で決めますが、耐熱性等は素材の問題で御影石や大理石の上で火を燃やすのはご法度である事に代わりは有りません。 因みに前記の右横は、コールマンの調理台とガソリンのツーバーナーなとを置く台ですが、持っている器具には小さくて使いにくいので、下のアルミフレームのみを使用して、低い目のバーナーを置く場所にはホームセンターで御影石の30cm×60cm厚みは2cm程度を2枚買ってきて置き、調理台の部分は別で買っていたプラスチック流し台がすっぽりと収まりましたので、蛇口を付けて流し台として洗い物用に、低い台は洗った物を乾かす等の使い方をしていますが、熱い物は一切置きません。 外でバーベキューをする場合は水道が一つあれば便利ですし、万が一の消火にも役立ちますので、何とか用意できると良いですね。
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