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ラーメンの、麺はどのようなものがお好きですか？
こんにちは＾＾ ラーメンの麺なのですけれど、 細麺、太麺などありますね。 ちじれ麺とかも。。 どのような麺がお好きですか？
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- angelo77
- ベストアンサー率15% (304/2021)
こんばんは。 麺だけで言えば竹打ちピロピロ麺が好きです。 でも、ラーメンはスープありきですから、スープに寄っては太麺も細麺も好きです。 今1番食べたいのは澄んだアッサリ醤油の竹打ちピロピロ麺＆具なしワンタンにネギとチャーシュー少々の一杯です。 ピロピロ麺は啜った時の感じのツルツルともっちりが両方楽しめます。
お礼
こんにちは＾＾ 「ピロピロ麺」なるものがあるのですか(◎_◎;)びっくりです。 ＞でも、ラーメンはスープありきですから、スープに寄っては太麺も細麺も好きです。 そうですね。麺自体には味がありませんから、主役はスープですね＾＾ ＞ピロピロ麺は啜った時の感じのツルツルともっちりが両方楽しめます。 どんべいのうどんみたいな感じでしょうか。 美味しそうです。 ご回答ありがとうございました。
- 31192525
- ベストアンサー率19% (690/3451)
MJ-spyさん、こんにちは。 豚骨の本場なので（笑） 「極細バリ堅」 って言いたいとこですが、ラーメンにアルデンテはちょっと。。。 『細麺のストレートでラー麦使用のもの」 http://www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/ra-mugi.html 県の回し者ではありませんが、ラー麦使用の麺は味が全然違います。別物。
お礼
31192525さま、こんばんは＾＾ ＞ラーメンにアルデンテはちょっと。。。 パスタの素揚げにお塩をふっただけのおやつは美味しいですけれどね＾＾ URLのラーメンは美味しそうです♪ ご回答ありがとうございました。
- もこ猫ミクにゃん（@miku-chi）
- ベストアンサー率31% (3098/9838)
道民です。 中太ちぢれ麺が好きですね。 地元スーパーでも中太ちぢれ麺の生麺が多く売られていますし。 他の太さや縮れていない麺などを食べたことがありますが、美味しいけど「ラーメン」だと感じないですね。
お礼
北海道もラーメンで有名ですね。 行ったことはないのですけれどある動画で知りました。 ラーメン屋さんのずらりと並ぶ商店街があるそうですね＾＾ トウモロコシとバターの入ったラーメンを食べてみたいです♪ ご回答ありがとうございました。
- E-1077
- ベストアンサー率25% (3258/12621)
細麺でストレートのが好き。 ゆで加減はちょい硬めで。
お礼
＞ゆで加減はちょい硬めで。 細麺だけれども、コシのあるのがお好きなのですね＾＾ たしかにのびた麺なんて食べられません。 ご回答ありがとうございました。
- 芙蓉の華（@purimuro-zu）
- ベストアンサー率13% (1182/8508)
ちじれ麺が好きです。
お礼
スープの旨味をガッツリですね＾＾ ご回答ありがとうございました。
- ko_wave
- ベストアンサー率22% (57/254)
細めんストレート一択です。
お礼
細麺をツルツルツル～っと食べるのがなんだか心地よいです＾＾ ご回答ありがとうございました。
- Kakikuukeko
- ベストアンサー率0% (0/2)
細いちぢれ麺が豚骨スープに入ってたら最高だな～
お礼
細麺のお店が閉店してしまいました。 美味しかったですのに残念です＞＜。 細麺は豚骨スープとの相性が抜群ですね＾＾ ご回答ありがとうございました。
- sakura-333
- ベストアンサー率10% (935/8806)
スープとのバランスが好みなら何でもいいのですが、縮れ麺の方がカジュアルっぽくていいかもしれません。 太麺は食べたことなかったような・・どうなんだろう？
お礼
ちじれ麺はスープがよく絡みますから濃い口の方にはよいですね＾＾ ＞太麺は食べたことなかったような・・どうなんだろう？ 細麺と太麺を選ぶことのできるお店があるそうです。YouTubeでみただけなのですけれど＾＾ ご回答ありがとうございました。
- fs64vvz
- ベストアンサー率31% (353/1129)
MJさん、こんにちは。 私はどんなスープでも本当は細麺が好きなのです。 縮れててもストレートでもいいのですが。 今流行りの（？）太麺は、うどん食べてるみたいで・・・(^^;) グワッシグワッシ噛まなきゃならないと、すぐお腹いっぱいになってしまいます。 今現在お腹がすいてないのもあり回答を書いていて太麺を思い出しただけでお腹いっぱいになってしまいました（笑） ラーメンはつるっと食べられるから好きなので、細麺に１票です。
お礼
fs64vvzさま、こんばんは＾＾ ＞私はどんなスープでも本当は細麺が好きなのです。 縮れててもストレートでもいいのですが。 同じです。 ＞今流行りの（？）太麺は、うどん食べてるみたいで・・・(^^;) グワッシグワッシ噛まなきゃならないと、すぐお腹いっぱいになってしまいます。 今の流行りは太麺なのですか。 そうなのです。太麺はまるでうどんのような。。 先日は冷やしうどんを食べました。コシがあってグワッシグワッシと噛みましたよ(笑) ご回答ありがとうございました。
- ミッタン（@michiyo19750208）
- ベストアンサー率15% (3873/25510)
MJさんお邪魔します 私は細麺ストレートですかね？ チキンラーメンを食べる時は縮れていても文句は言いません(笑) 結局は、美味しかったら良いんです！！
お礼
michiyoさん、こんばんは＾＾ チキンラーメン。。♪すぐおいしい すごくおいしい♪ですね＾＾ ほんとうに美味しいです。 ご回答ありがとうございました。
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