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世界の辛い鍋
辛い鍋料理が好きです。世界にはどんな辛い鍋料理がありますか? いずれ食べたみたいので名前を教えてください
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noname#236410
回答No.5
既出の回答ですが、私も四川料理に一票ですね。 以前、本格四川料理を出す店というのに行ったことがありますが、 「辛さは控えめにお願いします!!!」とお願いして 辛さを手控えてもらったにもかかわらず、 出てきたお料理は舌がしびれる辛さでした。 おいしかったけど、おいしいよりさきに辛いな!というのが感想です。 私もいつか成都とか旅行で行ってみたいです。
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- angelo77
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回答No.6
こんばんは。 辛い鍋と言うと、韓国料理か火鍋位しか知りませんが、私は韓国料理のカムジャタンが好きです。
質問者
お礼
初めて聞きました。調べてみます
- rainyweather
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回答No.4
有名なのは火鍋ですね。
質問者
お礼
ありがとうございます
- ミッタン(@michiyo19750208)
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回答No.3
この前TVで、激辛麻婆春雨の特集をやっていて、ブートジョロキアをてんこ盛りに入れていました その他のスパイスも入れまくりで、客が逃げ出すほどの匂いだそうです
質問者
お礼
すごそうですねw
- 中京区 桑原町(@l4330)
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回答No.2
・中国の四川料理 山椒の辛さがメインなので、食べるにつれて辛くなり山椒を噛んで飛び上がる ・中国の湖南料理 一口目から辛さは臨界点まで到達します、胃でも辛さを感じる ・タイ料理 辛さは強いがまろやかにする食材や、風味なども含まれるので慣れたら美味しくなる
質問者
お礼
ありがとうございます
noname#245987
回答No.1
チゲ鍋がまず出てくるのでは。
質問者
お礼
ありがとうございます
お礼
控え目にしてもしびれるのですか・・・怖い