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魚の名前を教えてください。カワハギ？？
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尻尾に近いところに３本ほどの縦縞があるのでこの魚は ”さんのじ（三の字）” ともいいますよ。 和名はニザダイです。 学名はPrionurus scalprum です。 （注：魚の学名は日本語とはなりません。） 釣り味は良く引くのですが。。。食味は冬場以外はかなり臭いです。 冬場なら、臭みが少ないので血抜きを十分に行って薄造りでいただけます。 血が臭いですから。 なお、皮は剥ぐ事が可能です。 冬場以外は、リリースするほうがよいでしょう。 釣り人にとってはあまり嬉しくない魚です。
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- syoujii
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ニザダイが学名でしょうか、 鹿児島ではしっぽ部分の３個の点々を取り、「サンノジ」といいます。 おそらくメジナ（クロ）釣りをしている時に掛かって来たのではないしょうか。 ちょっと磯臭いけど、内臓をうまくさばけば刺身や煮付けでで食べられます。
- 植松 一三（@jf2kgu）
- ベストアンサー率32% (2268/7030)
魚屋に居ました 二ザ鯛です スズキ目二ザ鯛科に属する魚です 一寸イスズミやメジナに似ていますが 尻尾の前にとがった物が有るので二ザ鯛と確認しました ただ美味しいかと言われたら私は食べません
お礼
ニザダイと分かりました。 ご回答ありがとうございました。
『ニザダイ』（スズキ目）では無いかと思います。
お礼
ニザダイと分かりました。 ご回答ありがとうございました。
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お礼
ニザダイと分かりました。 ご回答ありがとうございました。