大阪、兵庫のおいしいモダン焼き

質問

いま甲子園に来ています
今日の昼においしいモダン焼きを食べたいと思っています
好みは、普通の大阪のモダン焼きではなくて、広島焼きのようにクレープの上に大阪の焼きそばがのり、一番上に卵がのります。
広島焼きのようにキャベツと麺を別々にするのではなく、大阪の太麺焼きそばが入る感じです
どちらかこのちかくでありませんでしようか
一時間くらいの車で行ける範囲で

回答No.1

noname#224282 · ベストアンサー

すじモダンの店　えっちゃん

神戸市東灘区　甲子園からならば２０分じゃないですかね。
国道２号線を西に向かって走り住吉川手前の国道沿い（ちょっと入ったとこ）
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280105/28001089/

震災後は「持ち帰り専門」になってますが、確か店の前で食べられたと思います。おススメ。

参考URL：

http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280105/28001089/

お礼

ありがとうございました
今行きましたが、今日は定休でした
残念です
他にあれば教えて下さい

回答No.3

noname#191181

もう遅いですね。

神戸長田の近辺のお好み焼き屋はそういうモダンです。

私のよく行った店は、お好み焼き関係はほとんどが卵は入っていません。

「卵、のせて」と言えばいいのですがね。

お好み焼きも、クレープの生地みたいにしてキャベツのせて、具をのせます。そしてその上からメリケンをかけます。そして卵をのせれば月見焼きとなります。

メリケンとキャベツと卵を混ぜて、その上に具をのせるお好み焼きもあります。

モダン焼きの種類も店によっていろいろあるみたいですね。

機会があれば、長田のお好み焼き屋さん行ってみてください。

http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280110/28017562/
ここいいですよ。無名ですけどね。
「すじモダン、月見で」と言ってください。

お礼

ありがとうございました。
また行って見ます。

回答No.2

noname#224282

あぁ定休日だったのね。すいませんお役にたてず。
もうお昼食べちゃったですね。

えっちゃん、懐かしいなぁ。私も行きたい。おっさん元気か？
ぜひまた今度チャレンジ下さい。