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ヘルシア以外でもっと安く茶カテキンを摂取するには？
はじめまして。 最近ここ２週間ほど毎日500mmのヘルシアを飲んでいるのですが、 もう少し安く茶カテキンを摂取できる方法を探しております。 何かおすすめはありますでしょうか？ 宜しくお願いします。
- sometimespage3
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http://www.kenkou-farm.com/syousai/catechintea.html はいよ。 緑茶そのまま粉砕して水に溶かして飲んでも同じだと思うけど、、、
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- cub-ix
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安い番茶を熱湯でいれましょう。 80度以上のお湯で入れてください。(80度以上でカテキンが溶け出します) 煎じる時間を長くすればするほどカテキンが抽出できます。 (ただしその分、カテキンは渋みをもつので飲む際には渋みがあります) 細かい入れ方だとこんな感じだそうです。 ----------------------------------------------- ◆ 高濃度茶の入れ方 １）高濃度のカテキンを抽出するため、茶葉は多めに入れます。 通常は１杯あたり３ｇ程度ですが、高濃度茶では大さじ２杯（約６～８ｇ）を急須に入れます。 ２）カテキンは低温では抽出されにくい性質を持つため、必ず沸騰したお湯を使います。 １００度の熱湯２００ｍｌを急須に入れます。 ３）通常はすぐに湯飲みに注ぎますが、カテキンをじっくり抽出するために長めに蒸らします。 ３～５分ほど蒸らして、濃く渋味のあるお茶にします。 ４）カテキンは１煎目のお茶に一番多く含まれています。 ３煎目になると成分も減ってしまうので、１～２煎目を飲むのがカテキンたっぷりで効果的。
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