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お酒は飲みますか?
localtombiの回答
基本的には芋焼酎と日本酒、時々貴腐ワインです。 まず、焼酎は25度もありますからそのまま飲みません。(私は飲めません) 夏場でしたら「前割り」・・・ 焼酎とミネラルウォーターを好みの割合で割って、適当な瓶に入れて1週間から10日ほど寝かせます。それに氷を浮かべて飲むわけですが、これをすることで味のトゲトゲしさが消えてまろやかになります。 冬だったら、これを湯煎します。 日本酒は純米吟醸、大吟醸クラスをチビチビ飲みます。 銘柄で言えば「村祐」などはもうマスカットジュースのようにトロトロで甘いです。 また、生酒などは瓶内でシュワシュワと二次発酵してますから、まるでサイダーのように楽しめます。 貴腐ワインは高いものは数百万以上しますが、私が買うのはいつも1本2~3千円くらいの、セカンドや名産地からちょっと外れたもの。 これは普通の白ワインと違ってすごく甘いですから、氷を浮かべてジュースのようにチビチビ飲むのがいいです。 マッコリは開栓したらできるだけ早め(できれば2、3日、遅くとも1週間くらい)に飲む方がいいですよ。もちろん冷蔵庫で保存です。 マッコリもおいしいね♪
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お礼
マスカットジュース^^( それなら日本酒でも美味しく飲めそうです! 「むらゆう」調べてみましたら新潟の地酒とか。。。あとで詳しく調べてみます! 生酒は先の方が回答してくださったときに調べたのですが難しくて; また、ゆっくり調べようと思っています^^ 事前に割っておく飲み方もあるのですね。。。 ワインの高価なもの聞いていましたけど数百万!?(T_T) 甘いものは好きですが・・・大福いくつ買えます?(;;) マッコリは大切に飲もうと思っていましたけど、この3日くらいで飲むことにします^^ 冷蔵庫にもちゃんと入れました♪ (こちら297えんでしたが無駄にするものか!と) 貴腐ワインも2千えん位のは是非飲んでみたいです(*^_^*) ご回答ありがとうございました!
補足
みなさまへ 締め切る際のポイント選びが苦手で(T_T)いつも遅くなって申し訳ありませんm(__)m おひとりだけを選ぶなんて難しいです。 マッコリの賞味期限を教えてくださった localtombiに決めました!! 改めて みなさまにお礼申し上げます。 本当にありがとうございました!