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この魚なんでしょう?
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うぐい http://www.japan-fishing.com/japanese/jbun/haya/index.html http://www.geocities.co.jp/Outdoors-River/3600/ugui.html http://www.biwa.ne.jp/~t-kondo/fish/ugui.htm http://fishing-forum.org/zukan/mashtml/M000129_1.htm 4月頃に婚姻色となり1匹の大きなメスに多くのオスが押し寄せます。 メスが泳ぐ方向にオスがついて回ります。河口か渓流まで生息範囲は広いです。冬から春先が旬ですが夏は臭いです。焼いてからお茶でアメ炊きなどにするようです。
その他の回答 (3)
川魚の「うぐい」です。ハヤという地方があります。
- yuuyu1
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多分「せいご」スズキの子供でしょう。 スズキは出世魚、大きさにより呼び名が変わる魚です。 セイゴ→フッコ→スズキです。 セイゴでも一応スズキの子供、食用にはなりますが、いまいち油gあのってない。 から揚げやバター焼きでおいしくいただけます。
お礼
ありがとうございます。ただ、写真ではわかりにくいかもしれませんが、口が小さく、体高も無くて細い感じがします。
スズキの子(セイゴ)では・・・ 塩焼きにすると美味しい
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お礼
ありがとうございました。 確かにウグイのようです。 ありがとうございました。