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インドネシアの野菜“バンクワン”て何ですか？
Idntknowの回答
googleで検索してみました。 ベンコアン とか ブンコアン という読み方もあるみたいです。 インドネシアでは美白に効くとなっていると、クリームみたいなのを販売しているサイトでは記載ありました。 表記：Bengkuang http://id.wikipedia.org/wiki/Bengkuang ↓ インドネシア(id)版ウィキペディアと思われます。 英語名は、yam bean の根 Jicama 当たるようです。 http://en.wikipedia.org/wiki/J%C3%ADcama ↓ 英語版ウィキのIn Indonesia 欄にインドネシアでの表記 bengkuang があります。 中央右下に学名が、Pachyrhizus erosu となっています。 Binomial name = scientific name (学名) 英語が弱いので部分部分しか読めていないのですが、おそらくこれで大丈夫かな？と・・・(^^;; ご参考になれば良いのですが・・・。
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