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１０月２日ためしてガッテン「冷凍ワザ」を見た方へ
本放送を見れなかったので、今ＨＰを見ました。 はっきりとは分からない点があったので、ご覧になった方、教えてください。 小松菜・ニラ・水菜・大葉の冷凍方法について、茹でずに、生のまま冷凍するのでしょうか。 多少切って、大きさをそろえても良いのでしょうか。 よろしくお願いいたします。
- takoyaki1966
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- sukeken
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こんにちは。 もうご覧になっているかと思いますが、「ガッテン」のサイトです。 http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2008q4/20081001.html 番組の内容が適切にまとめられていますので、疑問点確認できると思います。 でも、生のまま冷凍ってあまり考えた事無かったですね。 でわ！
お礼
生のまま、と言うのが本当に発想外だったので、ＨＰを読んでも、「これは茹でずに生のまま、と言うことでいいのかなあ～～？」と思ったのですが、生のままなのですね。 どうもありがとうございました！
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