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愛情あふれる手料理・・・
dorce0000の回答
私は出来上がったものに関しちゃ、ほとんど失敗しません。 失敗の恐れがあるようなものは、作らないから（笑）。 せいぜい、かぼちゃの煮物を加熱しすぎて焦がしたことかなー。 （これも立派な失敗かな・・・あんまり気にしてないけど） 焦げがひどく見た目すごかったので捨てようとしたら、夫から待ったの声が。 味見すると あんた天才かもー ありえないうまさ！！ どうやったらこうなったの？覚えておきなよ と絶賛されました。 一応かぼちゃの煮物はもともと得意で、誉められてましたが 強度の焦がしをいれたかぼちゃのうまさは、それを超えるらしいです（笑） 以後もシャトルシェフという、煮物は絶対失敗しなくて、 しかもほとんど様子をみなくていいなべを買うまでは、 たびたび忘れて同じ状態にしましたが 毎度毎度 「また作ってねーこれ！」と言われました（笑） あとは汁物に青菜類を入れるとき、あまり火を通しすぎは嫌いなので サッと にするつもりなんですが、 サッと すぎてややパキパキした感触のまま出してしまうこともよくあります。 しかしこれは自分でも おー やっぱり野菜は生が基本だね。といいながら食べてしまいますし 夫も そうだそうだ。これはいい栄養になる。ポキポキいう感じが新鮮だ。 という感じであまり問題になりません。 もともと冗談半分の会話が多いので、シリアスに怒られることはありません。 今は１０年以上経った夫婦なんですけど、うちではあんまり 普通はこうだとか 周りはこうだという会話を、独身のころからしない２人だからなのか 新婚のころ、私が失敗をして作った料理も（詳細の記憶はない） 「へぇ 十分火を通すのがすきなんだ？」とか 「濃い味で作ってみたんだね」という第一声が多かったですね。 とりあえず、これは間違いだという言い方はされなかった。 「焦がしてみたんだ？」とか（笑）。 それで私が失敗だと言うと 「まあ、まず食べてみようよ」とか 「じゃあ、もう一度強火で飛ばすと多分美味しくなるよ」と言ってくれました。 私以上に料理が上手で、それでいて人を非難する癖のない人だからでしょうね。
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お礼
おはようございます！回答ありがとうございました。 失敗は成功の母・・・。 まさにその言葉が頭をよぎったのでした。素晴らしい！そして旦那さまも素晴らしい！！ うちの彼氏は「不味い」は決して言いませんが、こういう洒落た切り替えしはしてくれないですねえ。 私「濃いな・・・」、彼氏「こんなもんだ」 私「薄いな・・・」、彼氏「こんなもんだ」 ありがとうございました＾＾