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外国人ウケする日本の家庭料理
matildaの回答
- matilda
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こんばんは。 随分昔の話で恐縮ですが、米西海岸でホームステイ先で作ったもので好評だったのは、 カレーライスとおにぎりです。友人は焼きそばを作って喜ばれたそうです。 カレーライスは普段日本で作っているものとほとんど同じように作りました。 おにぎりはたまたま残ったご飯を使って握っただけなので、具なし、 海苔もなしで、醤油をまぜて味付けしただけです。 海苔やふりかけ類は気悪がって食べないでしょうし、 日ごろからご飯に醤油をかけるところを見ていたのでこのようにしましたが、 大ウケで、『コレはおやつに丁度いいから作り方を教えて！』と言われたくらいです。
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