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「イギリスはおいしい」という本の説明を教えてください！
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実際にレシピが出ていたのでは、スコーンを憶えています。 今、本が手元にないので記憶が曖昧ですが。 No.2さんがお書きになっているような感じの内容でしたよ。 ホテルでのハイティー（アフタヌーン・ティー）の話は私も印象に残っています。 食べ歩きグルメ本のようにストレートに「美味しい」ものが出てくる本ではありません。 大学の庭？にある木に実って地面に落ちるという、リンゴの実の話が美味しそうでした。 逆の意味で印象に残っているのは野菜の煮込み。 ソーセージの話はこの本だったか、他の読み物だったか・・・美味しくないほうで。 イギリス好きの人で、この本を好きじゃないと言っていた人もいます。詳しいとそれだけに思い入れや体験が人それぞれなのかも。 私個人的には、英国に詳しくない一般人として楽しく読みました。 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4167570025 美味しいものならこの本が面白かったですよ。 ただし、この本を読んでから後、ロンドンへ行ってみてないので、実地検証はしていないのですが。
- minatouri
- ベストアンサー率50% (1106/2197)
林望さんの「イギリスはおいしい」ですよね？ 本棚にあったのを引っ張り出してきて，かいつまんでご紹介しようと思ったんですが，どうもこの本はイギリスの美味しいものが出てくるというよりは，食べ物に題材を得て，イギリス人の愛すべき国民性をリンボウ先生の高雅なる筆致によって味わう一冊となっています． ですので，質問者さんのご希望に添った回答は非常に難しく，「是非ご一読ください」というのが精一杯です． あえて印象深かった内容を申し上げますと，コンプリートアングラーホテルでのハイティーと，スコンの作り方でしょうか． あとはリンゴ・サバの燻製・フィッシュアンドチップスなど． ほかにはイギリス人の家庭でご馳走になったその家の主婦やご主人の手料理についてですね．
- jsox
- ベストアンサー率27% (34/124)
本の題名がわかっているのならば、ご自分で検索なされば宜しいのではないでしょうか？ 本の検索サイトは、沢山ありますよ～ （・３・）？ たとえば・・・ http://www.books.or.jp/ 本の説明だってありますし、カスタマレビューでもよろしいのでわ～ （・ｍ・）？ それに、本の検索サイトでなくても、ふつーにググッっても、色々と情報は 得られると思いますよ～＾＾
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