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いか焼きって??
kei811の回答
- kei811
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自分は生まれも育ちも愛知で3年間ほど静岡に住んでいましたが、愛知や静岡で定番として食べたいか焼きとは醤油で味付けしたいかをそのままプレスして焼いたものです。 でも初めて知ったのは関西ローカルの番組が結構放送されているのでそれで見たからですが、お好み焼きみたいに小麦粉を水で溶かしたものといかを一緒にしてプレスするものも少ないですがありますよ。
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