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デンプン分子は、正コロイド？負コロイド？
plo_olqの回答
- plo_olq
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コロイドには疎水性コロイド、親水性コロイドがありますが、 正コロイド、負コロイドというのは、疎水性のコロイドに対するものであったと思います。 疎水性コロイドは、電荷の反発によってコロイド同士がくっつく事無く分散していますから、 その電荷の正負の違いで、正コロイド・負コロイドと呼んでいますよね。 ですが親水性コロイドの場合は、電荷の反発によるものではありませんから、 正（負）コロイドなどという区別はないと思います。 検索で見つけたサイトを参考にあげておきますね。
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補足
＞親水性コロイドの場合は、電荷の反発によるものではありませんから、 ＞正（負）コロイドなどという区別はないと思います。 そうなんですか？コロイド粒子は全て、帯電しているので分散できるのだと 思っていました。私の勘違いでしょうか？ 親水コロイドが帯電していないとすると、何故分散していられるのでしょう？ 本題とは外れますが、よろしければ詳しく教えて下さい。 紹介して頂いたサイトは、すでに検索していました。 ありがとうございました。