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レンコン
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- 緑の土地のを知っていますか?
Google地図で見つけた不思議な土地、 千葉県茂原市の“墨田"という土地です。 ご猟場?旧軍用地? ご存じの方おられますか?
- うどんで好きなうどんといえば何ですか ?
これも千差万別と思います。 みなさんがうどん屋さんに行き 注文しているのは大体決まっているのでしょうか ? 私自身はいつも、ごぼう天うどんばっかりです。 http://www.sukesanudon.com/menu.html
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- noname#246945
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- バランス良い献立にするには
・白ごはん ・味噌汁 ・焼きししゃも までは決まってますが、バランス良い食事にするにはあとどんなおかずをつけたらいいですか?
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- noname#228055
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- おせち何が好きですか
私は昆布巻きと黒豆です。それだけあればいい。 スーパーでパックで買うから、千円もしないかも。 あとは嫌いじゃないですけど、わざわざ買ってまで 食う気しない。おせち何が好きですか。
- 軽めの主菜(和食)
昨日、スーパーで小ぶりの赤鯛が安かったので身の部分を三枚におろして食べました。 今日は昨日の残りの骨の部分でお吸い物を作り、頭の部分を鯛めしにしますが、 メインというか、何を作ったらいいものやら悩んでます。 こういう時の主菜って、どんなものを皆さんだったら作りますか? 正直、鯛めしが力作なので(私にしては)、主菜は簡単なものがいいなあなんて思ったり。 よろしくお願いします。
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- spinach3333
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- 一晩水につけて戻した黒豆20gを使ったレシピ
分量を間違えて、乾燥黒豆20gを水につけて戻してしまいました。 煮物にするには少なく、かといってそれ以外のレシピは思いつきません。 (1)使えるレシピをご提案していただけませんか。 (2)戻した状態で冷蔵保管は何日程度可能でしょうか。
- 料理は味黄金比と旨味で大体?:借金玉料理メソッド
料理をほとんどやらないのですが、 料理を始めようとおもいいろいろ調べたといころ、 借金玉という人の 料理なんて野菜とか肉とか適当な大きさに切って ダシ(旨味)と調味料が適切なら他の要素省いても大体問題ないよ というメソッドをやってみたのですが、 これは誰かに振る舞うプロのもてなし料理でなく 家で自分が食うための料理であれば理にかなったものでしょうか? 肉+肉系の旨味+塩 魚+魚系の旨味+塩 肉+肉の旨味+グルタミン酸(昆布や味の素)+塩 魚+魚の旨味+グルタミン酸(昆布や味の素)+塩 こんな感じで、あとは調味料を調味料の黄金比で組み合わせればたいてい うまくいくみたいですが、 (´・ω・`) 料理ってそれほど信じられないぐらい難しいもんじゃないんですか? (´・ω・`) 自分で、料理作ってみたのですが、なんとそれほどまずくなく (´・ω・`) というかうまいものが作れました。 また、調味料の黄金比とうまみ(ダシ)を意識することで 一つ一つのレシピを丸暗記してその料理だけしか決まった分量でしか作れない病から も脱却できました。 多少、材料とかを置き換えても、 味のベースが黄金比の調味料とダシで確保されているので、それほど大失敗は しないですんでいます。 こういう方向性の教え方やメソッド または、料理初心者向けの簡単にできる料理や 考え方などをいろいろとおしえていただけると嬉しいです。 料理をあまり手間をかけず、自炊できるようになりたいと考えています。 アドバイスいだきたいです よろしくおねがいします。 (*´ω`*) レシピが覚えられないあなたへ。発達障害でもできる「料理の超基本」 https://diamond.jp/articles/-/244228 俺の家庭料理術、料理初心者かつ金もない編 http://syakkin-dama.hatenablog.com/entry/20170901/1504274651 発達障害の僕が発見した「強制収容所で出てきそうなまずいスープ」を一瞬で美味しくするスゴ技 https://diamond.jp/articles/-/258498
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- tasukete2018
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- 陰謀論にハマる人の心理と対応方法
数年前から1番の友人が陰謀論にはまりここ最近拍車がかかってます。 コロナワクチンに対してはもちろん、日本政府、世界各国政府を動かす裏社会、人○削減計画、各種天災などなど。 確かに話を聞けば納得できそうな点もいくつかありますが、正直そればかり信じろと言われても「はぁ?」となります。 陰謀論は信じるのに、こちらの説明は信じず陰謀論の上乗せで返してきたり。 別にこちらは簡単にデマと言い切ったりはしません。 百歩千歩譲って各陰謀論派が正しいとしても、そんな大規模なことを応戦しようと思っても無駄だと思うし、知ったところで何もできないことが逆に嫌になりかねないと思うんですが。 こんな陰謀論にハマる人はどんな心理状態なんでしょうか? 適当に流せばいいのですが、段々と度が過ぎてきて困ってます。
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- ehime-no-sora
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- 今年中3になるものです。英語について質問です。
Q1...名詞の後につくsは複数聞かれているとき意外にあるでしょうか? またそれはどういうときに使われますか? Q2...aとtheの違いを教えてください。できるだけ詳しくお願いしたいです。(例文をつけてくださるとうれしいです。)また、どういうときに使われますか? Q3...aとanの違いを教えてください。また、どういうときにそれを使いますか?
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- 英語
- aijjja2345
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- 感情の起伏を抑えるにはどうしたらいいのでしょうか?
自分はよく感情の起伏が激しいと言われます。 あの子(自分)は起伏が激しい、と色んな友人から言われているのを耳にする事が多くあったり、不機嫌な態度が出てしまい、不快な思いをさせてしまう事もあります。 どうしても何か嫌な事を言われたりすると授業中でも言われた嫌な事を思い出してしまい 落ち込んだりイライラしてしまいます。自分ではそれを態度や表情に出さないようにしているつもりなのですが、周りにそう感じさせているという事は出てしまっているのだと思います。 また、楽しい時や大勢でいる時には大きく笑ったり口数が増えたりする所があり波が激しいと思われるのだと思います。 ①1度冷静になろうとして深呼吸をしてみても 感情のコントロールが上手くできません。 嫌な事があった時でも、イライラしたり落ち込んだりする事を抑えるにはどうしたらいいのでしょうか? ②感情の起伏が激しすぎず、心の安定した人になるには何をしたら良いのでしょうか? どうかアドバイスをお願い致します。
- ネギ&白菜の他に甘味の出る食材はありますか?
料理練習中なのですが。。。 色々な食材の中には 煮込んだり、炒めたりすることで甘みが増すことがある事を最近知りました 経験上で理解しているのは、、、 玉ねぎ、長ねぎ、あと、、意外だったのですが白菜 白菜の甘味はネギよりもソフトな感じを抱いてます これら以外で 何か甘味~甘っぽい味が取れるものがあれば 教えて頂けないでしょうか? 砂糖を足さなくても甘味が取れる事に 素人ながらちょっと料理の奥深さを感じてます (^^
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- GentleSnow
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- M-1グランプリ2020
今日は6chABC-ANB系で漫才日本一をきめるM-1グランプリ2020がやるんですが、ミキの二人は敗者復活戦に出ていそうですか?今KBS京都ラジオでミキの冠番組"ミキの兄弟でんぱ"聴いてましてね
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- hiro47832
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- 冬季うつ病を劇的に改善させる方法
冬場、気分が落ち込みます。 原因は、「冬季うつ病」だと思います。 可能な限り日光に当たり、散歩をするようにはしています。 しかし、特に、12月、1月、2月が辛いです。 同じような症状をお持ちの方、劇的に改善させる方法があれば、教えて下さい。 「たらこ」とか、トリプトファンを沢山含んでいるものを食べるのがいいでしょうか? https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%97%E3%83%88%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%B3
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- 心の病気・メンタルヘルス
- noname#246024
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- お家でピリ辛といえば、何を使って作っていますか ?
毎日、日増しに暑くなってきました。 さて、素朴な質問です。 暑いので食欲が増すピリ辛料理を作る事もありますよね。 みなさんは何を使って何を作っていますか ?
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- noname#246945
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