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今度両家の顔合わせを新居で行うことになりました。 お寿司を取って、茶碗蒸しとお吸い物ぐらいは作れるかなぁ～と思い、彼に相談したら自分でちらし寿司でも作れば？？？と言われました。 ひな祭りにちらし寿司を作って好評だったので、大丈夫だと思ったみたいです(>_<) 引越し費用等に凄いお金がかかっていたので節約も兼ねての事だったのですが、あまり料理が得意ではないのでかなりプレッシャーです(T_T) しかもちらし寿司は混ぜるだけ～の素を使って作ったし・・・ 茶碗蒸しなんて、家庭科実習依頼全く作ってないし・・・ お吸い物も毎回味が違うし・・・ 一応、メニューとして考えているのは、 ・ちらし寿司（混ぜさせてもらいます！！　あとアナゴかうなぎを切って乗せて豪華に見せたいと思ってます） ・お吸い物（お素麺入りを作る予定） ・茶碗蒸し（頑張って作ってみます） ・お刺身（買ってきます） ・玉子豆腐（〃） ・ケーキ（〃） の予定です。 もしお勧めメニューや↑の中で止めた方がいいと思われる物があったらアドバイスをお願いします。 あとお勧めメニューがありましたら、作り方などを書いていただけると、とても助かりますので宜しくお願い致します。

焼き餃子をこよなく愛するものです。 桜の咲く季節になり、気分も乗ってきたので今度の休みにでも大好きな餃子を作ってみようかと考えております。 しかしながら、餃子作りを愛して二十年になりますが、いまだに納得のいく餃子が作れたことがありません。悩んでおります。。。 私のいつも行くラーメン屋さんの大好きな餃子は、その皮の中身を開いてみて具材の一部であるキャベツをピンポイントで食してみると、そのキャベツは若干の歯ごたえがあり、いい塩梅で味がついているのです。そんなに細かく刻んではおらず大よそ５mm四方くらいでしょうか。 わたしは自分で餃子を作るとき、キャベツはいつも一旦サッと湯がいてからみじん切りにし、塩を振り水気をガーゼに包み絞っています。 ですがこの方法ですと餃子を焼いた後にキャベツだけを取り出して食べてみても、そんなに味は付いていませんし、歯ごたえもそれほどでもありません。。。絞ったときに塩分も一緒に全部流れてしまうんですね。 今度は試しにキャベツを湯がかないで生のままみじん切りにし、塩を多めに振って時間を置いて水切りしてみようかと思っております。それか「キャベツの一夜漬け」をみじん切りにして入れてみてはどうかとも考えております。 皆さんはキャベツ（orハクサイ）をいつもどのように下ごしらえしていらっしゃいますか？ 湯がく派？それともナマ派？

妊娠前からビューラックという市販の便秘薬を毎日飲んでいました。 現在妊娠８週で、病院で酸化マグネシウムを出してもらいましたが全く効かず・・・。 プルーン・バナナ・ヨーグルト・オードブランとあらゆるものを試しましたが出ず、 お腹がパンパンで気持ち悪くなってしまい、ビューラックを２錠服用し、朝出ました。 それから１日おきにビューラックをお腹の膨れようをみて、１粒or２粒飲んでいます。 ＧＷに入って病院が休みのため行けません・・・。 しかし、出さないと気持ち悪くなってしまって、食事ができません。 このままＧＷ明けまで飲んでいても大丈夫でしょうか？

4月12日に熊本に行くとしたら、何かオススメスポットはありますか？ 見たり、体験したりするような所が知りたいです。 車で行くので、ドライブに最適とかも嬉しいです。 また、グルメですと何が良いですか？ よろしくお願いします！

近々、アメリカ人の彼の家族のお家へ行きます。 彼からなんでもいいから日本食を家族に作ってあげて欲しいと 言われたのですが、どんなものがいいのでしょうか？ いわゆる天ぷら、スシというのはムリなので、 ごく普通に家庭で食べてる料理の中で、 外国人でもおいしく食べてもらえるものを作りたいです。 居酒屋なんかで、外国人が食べて「オイシイ！」って 言っていた料理等でもいいです。 いいアイデアがあったらぜひ教えてください。

来週、友達を招いて豆乳鍋をしようと思っていますが、それに添えるメニューとして、２品くらい何か気の利いたものはないかと考えています。 何か良い案があったら教えていただけないでしょうか。よろしくお願いいたします。

ノドがものすごく痛いです。 ノド風邪なんでしょうか？ ただ、熱はないです。 はちみつとお湯を混ぜたものを飲むといい。 ということを聞いたので、飲んだのですが、ぜんぜん治りません。 対処法知っている方いらっしゃいましたら、教えてくれませんか？

大人の喘息ですが、喘息治療を開始して10年以上。 近年では、発作で入院することも、ひどい発作になることもなく、吸入ステロイドや気管支拡張剤、内服薬をお医者様の処方どおり飲み続けています。 しかし、本人の中で、これだけのお薬は必要なのか？という疑問が常にあるようです。 今までに何軒か診ていただいたお医者様は、どの先生も吸入ステロイドは副作用もなく、使用するのが当然という説明でしたし、ここのＨＰを拝見していても、続けるべきというお考えの専門家の方が多いいのは重々承知しております。 しかし、調子が良くなっている状況に合わせて、減量や、吸入ステロイドもやめれる、というお考えのお医者様を東京都で探しております。 喘息患者が結婚前の女性でもあるため、少しでも薬を減らしておきたいという気持ちを持っています。 なかなか信頼できるお医者様にめぐり合えないようで、本当に困っております。 どうか、東京都内で良い先生をご存知の方がいらっしゃいましたら、お教え下さい。

勤務地が浜松町か大門か芝公園、家賃12万程度・別途駐車場があれば2万円・50m2程度、ということで探しています。 地下鉄で1本ということで三田線／高島平と大江戸線／光が丘を勧められました。両方とも大きな団地みたいですが、住みやすさはいかがですか？ 通勤時間は両方とも40分程度なので変わらず。 主人・私共々地元を離れるのは初めてで、土地勘は全くありません。今は二人ですが将来的に子供も欲しいと思っています。 買い物や公共施設、坂がないか？、地下鉄の込み具合など生活情報などいただけると助かります。その沿線上で他にオススメの駅があれば教えてください。

日本酒、ビール等にあう超簡単につくれる、おつまみを教えてくださいませんか？何でも好きですが、特に魚介類、韓国料理が好きです、お願いします。

山菜おこわが好きで自分で作りたいです。山菜をどこで買えばいいのかわかりません。大阪です。近くには、イオン、ダイエー、ライフ、平和堂、マイカル、イズミヤなど大手スーパーはだいたいあります。買えるところはありますか？また、どの程度の量でいくらぐらいが相場ですか？

４月から通う高校は、ハイソックスをはかなければならないそうです。 私は、今ぶよぶよに太ってしまっていて足も、お腹も脂肪につつまれています('A`) どうにかして、痩せたいんです! 何か足を細くする方法や、お腹を細くする方法知っていましたら教えて下さい!!!!

タイトルの通りです。 私は昨日の残りのカレーを食べます＾＾；

私は夕食を過剰に摂取してしまうことが原因で、なかなかダイエットを成功させることが出来ません。 夕食は仕事が終わった後のストレスが溜まった状態で食べているので、 食べることでストレスを解消してしまっています。 改善するために、朝食は玄米の和食、昼食は玄米と野菜などの手作り弁当に替えたのですが、夕食を何にしたら良いか分かりません。 家に帰って食べると食欲を抑えられなくなってしまうので、なるべく家では食べたくありません。 夕食を何も摂取しないのは良くないかなと思ったので、プロテインとビタミン等のサプリメントで済ませようかと考えているのですが、栄養バランス的にはどうなのでしょうか。 ダイエットを始めると体調を崩す傾向にあるため、健康的にダイエットを行いたいと思っています。 アドバイスを宜しくお願い致します。

カレーライスを作るのですが、野菜サラダのほかにもう一品ほしいのですが、何がいいでしょうか？また、野菜サラダがないときには、なにを用意すればよいでしょうか？

私は、伊達巻・錦玉子ですね。 それと、黄金巻・小魚の甘露煮・かまぼこです。

両親が共働きで私も好きなので、毎晩ご飯を作っています 男だからか肉料理ばかり作っていて野菜料理を全然覚えていません おすすめの野菜料理を教えてください また、サラダを作る際の野菜の組み合わせを教えてください おねがいします

今日、ゆで豚をしてみたのですがゆでた煮汁は何かに使えますか？

　九州の食材を使って何かしようと思うのですが 九州ならではの食材や料理などあれば教えてください。

余りにも寒すぎる部屋なので、練炭を置いて見たいのだけど、練炭を置いたらパソコンとかススだらけになる？なぜ練炭なのかと言うと木炭がお金を掛けずに手に入るからなんだけど、