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お鍋

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  • 電子レンジと携帯ガスコンロ、節約になるのはどっち?

    電気コンロ(一つ口)しかないので、代わりに携帯ガスコンロを使ってお料理しています。 最近、電子レンジを使った便利な料理法があるのを知り、挑戦してみようと思うのですが、 どちらが節約になるのでしょうか? ガスコンロは、1本100円の携帯ボンベを月に3個のペースで、もしレンジを使う料理をするなら、 一日平均15分くらい使うと思います。 また、500ワットのレンジを1分使用すると、大体いくら位になるのでしょうか。

    • poche
    • 回答数4
  • 大嫌いな食べ物

    見るのも嫌・飲み込めない程嫌いな食べ物ってありますか? 私は幸いなことに、ありません。今のところは・・・ どんな食べ物が、どんな風に嫌われるのか、興味があるので、教えて頂けませんか?

  • 食洗器が欲しい!

    全自動食器洗い機が欲しいのですが、 家を新築の予定です。 そこで、ビルトインタイプの食洗機と 後付で電気屋さんで購入するものとどちらがいいでしょう? 昔、ラーメン屋さんでバイトしていたとき おそらくビルトインタイプと同じものを使用しましたが、水を抜いたり洗うのがめんどくさかったのを記憶しています。 なので、最近のビルトインタイプはどうなのかなーと。 一般の後付タイプは使用したことがありません。 使い心地についても知りたいですが、 管理がめんどうじゃないかとか、 壊れたらどうするんだ(ビルトイン)と 思ってしまうのですが・・・。 みなさんの意見を聞かせてください。

    • noname#12777
    • 回答数3
  • 体に優しい=害のない食器や調理器具

    今日は。いつもお世話になっております。 タイトル通り、体に優しくって害のないものは、 順位にしていくとどうなるのでしょうか? アルミはあまりよくないというし、 ステンレス、セラミック、ホーロー、プラスチックなどなど、 手作りの器になってくると、使っていくうちに、 かけていったり、はげてきたりしますが、これって 体に問題はないのでしょうか? アジアン雑貨店では、アルミの食器やティーポットが 置いてありますが、ティーポットの蓋をとって、中を よくみると、穴が完全にあいてなくって、めっちゃてき とーと思うほど、穴をあけたつもりが、穴のまんまるい ものがとれてなくって、くっついてるんですよ。 お詳しい方、お教えください。 よろしくお願いします。 普段私はやかんはホーローやステンレス、 食器はガラスや陶器を使っています。

    • noname#32115
    • 回答数1
  • ガス代と電気代の比較

    現在プロパンガスで給湯も台所もまかなっています 現在東京電力のお風呂も台所も電化のキャンペーンをみて検討してみようと思いました ちなみに四月分のガス電気の請求ですが、 電気は契約は40A366KWHで請求は8190円でした ガスは23,6m3で料金は8000円でした この先お風呂も台所も電気にした場合と比べてどちらが得かわかるのでしょうか? また工事費込みで初期費用として どのくらいかかるのでしょうか? よろしくお願いいたします

    • 390910
    • 回答数5
  • 下半身の冷え

    最近、よく気になるのですが、下半身が冷えて寒くて寒くて、80デニールのタイツをはいているのですが、冷えて、脱いで足をさわると、足先とか膝がとても冷たいのです。 仕事は事務で80%ぐらい机に座っています。 あと、おしりがたれていて(まだ20代なんですが)太ももが太いので、しまるガードルをはいているのですが、はかないほうがいいでしょうか? 養命酒を1日1回寝る前に飲んでいますが、全然変化もありません。 何かいい方法ないでしょうか?

  • サクサクの唐揚げはどうやってつくる?

     唐揚げが大好きで、いつもいろいろとレシピを工夫して楽しんでいるのですが、なかなか理想の唐揚げに到達できません。  もちろん卵を入れるとか、二度揚げをするとか、コーンスターチを使うとか、もも肉をたれに漬け込むとかいろんな小技を使って、そこそこ美味しい唐揚げは作れてると思うのですが、唯一の不満は衣です。  カリッでもパリッでもなくサクサクの衣はどのように作るのか見当がつきません。  神戸にあるニューミュンヘンというビール居酒屋の唐揚げがその理想ですが、おそらく一般的なレシピとは違うと思います。ここの唐揚げの衣は厚みが5ミリ程あってそれがサクサクで全然脂っこくないんです。  全国の唐揚げ愛好者の情報をお待ちしています。

  • めんどくさがりの自分がいや。

    私は、めんどくさがりで、ずぼらで、だらしない女です。 動くのがかったるい、ていうか、すぐ疲れちゃいます。 特に家事。主婦じゃありませんけど。 いやいややってます。 家の母は、正反対で、いつも家の中を片付けるのが趣味なのではないか、という感じで整理整頓、掃除、片付けをしていました。しないと気がすまないようです。 娘である私は、その正反対で、だるい女です。 でも、すべてにおいてめんどくさがりかというとそうでもなくて、お風呂とかは一時間くらいかけて、念入りに髪や身体を洗います。 また、本を読んだりするのも億劫とは思わないし、が、それに反して母は本とかほとんどよみません。 買い物なども、私は適当にすませないで、気に入るまでとことん調べたり、というまめさはあります。 また、書き物(手紙や日記など)なども面倒と思いません。 茶碗とか洗ってると、ああ、こんなことしててもつまんない!とか思ってしまい、すぐ家がちらかっちゃったり、乱雑になります。 こんな私がまめまめしい女になることは可能でしょうか。それとも、元来の性質と諦めるべきでしょうか。 まめまめしい私なんて私じゃないような気味悪さも感じます。でも、男性とかって、そういうだらしない女とかキライだと思うし、自分も、そんな自分がキライです。 どうしたら、よいでしょうか。メンヘルカテに該当する内容かどうか疑問ですが、一応、、、よろしくお願いします。

  • おいしい豚足の作り方

    焼肉やさんなどで出されている、豚足なのですが、あれは処理をした豚足(生OR冷凍?)をただ、茹でたものなのでしょうか? それとも何か、酒とか何か入れて茹でるのでしょうか? 知っている方がいましたらお願いします。好きなので、ぜひ自分で作ってみたいのですが。m(_ _)m ペコッ!

  • ご飯の炊き方

    おいしい炊き方教えてください。私は無洗米を使っています。うまく炊けません。なにかコツ教えて下さい。水の量は少し多めにしています。

  • 冷凍保存の方法

    初めまして 今春より息子が大学入学のために、単身赴任の夫と共に生活をすることになりました。 私は高校二年生の娘と二人で暮らす事になりました。 夫と息子の為に私の手作りの料理を食べさせたいと思い、冷凍保存を思いつきました。 材料のまま冷凍する方法は色々検索出来ましたが、調理済みの物の保存方法はなかなか見つかりません。 二人の好物の鶏肉の照り焼き、里芋の煮物とか、グラタンとか・・・ 実際にはカレーやシチュー(ジャガイモは抜きました)の冷凍保存は始めています。 皆さんのご経験、又、失敗例などお聞かせいただけたら幸いです。 どうか宜しくお願いします。

    • tyato
    • 回答数3
  • カロリーって何ですか?

    最近ダイエットを始めて、カロリー計算をして食べています。 それで順調に1週間で2,3キロは落ちています。 (もともと食べすぎだったみたいなので) しかし、そもそも「カロリー」ってのが何なのか分かりません。 例えばコーラにはカロリーが表示されているのに、 ダイエットコーラにはカロリー0となっています。 ダイエットコーラにも砂糖なりが使われているのだろうから、きっとカロリーはあると思います。 1日の目安として2000kcalを計算しています。 (20代男性です) 例えばダイエットコーラなら、このカロリー計算から省いて考えても良いのですか? (カロリー計算のしようがないんですが・・・) それから夜勤をやってる関係上、24時を回ってからも食べています。 量やカロリーは考えていますが、時間的な事で脂肪が付きやすくなるんでしょうか? ちなみに生活サイクルはその日によってバラバラです。 よろしくお願いします。

    • yasuto
    • 回答数5
  • 砂肝料理を・・・

    初めて砂肝を500ぐらい買い 良く洗い圧力鍋にしょうゆ、酒、ねぎ、砂糖、しょうが をいれて煮込みました。 結果、あんまりおいしくない料理が出来ました。 (イカの煮込みのような感じでした) 旦那にも「不味い」と言われ・・トホホ 私の作り方はいけなかったのでしょうか? どなたかおいしい砂肝料理を教えてください。

  • 水菜のサラダ 

    こんばんは! 私は水菜が大好きで、とくにサラダで食べる事が多いです。 しかし、生食だと冷え性になりはしないかと心配もしております。 水菜のサラダをする時は、だいたいキュウリや人参、レタスを加えてます。 水菜は油物と一緒に摂るとポリフェノールの吸収が良くなると聞いたので、ドレシングをノンオイルではなくて、 ゴマ油とお酢と醤油を混ぜて掛けます。 そして必ず松の実とカボチャの種をパラパラと、大さじ一杯位を掛けます。 一見、これで問題はなさそうなのですが、私は男性も黙る様な大喰いなので(笑)、生野菜も半端なく食べてしまいます。 しかし、水菜以外の野菜はスープにしたり、サッと湯通ししてから食べます。 心配なのは冷え性になる事もですが、水でザッと洗うだけで水菜についた菌が落ち切れてないのでは?という事です。沢山食べる私は、菌も沢山食べているという事になりますよね?? ちなみに半身浴はほぼ毎日二時間位してます。 仕事で体をよく動かしてます。 筋肉は標準より多いです。 出来れば毎日、どんぶりに山盛り食べたいです(^^;) これってヤバイでしょうか(^^)? ヘンな質問でスミマセン。。

  • IHコンロ+鍋やフライパン または 鍋型ホットプレート どちらがいいと思いますか??

    鍋型の、焼肉もできるホットプレートを買おうと思いましたが、よく考えると、IHコンロに鍋を乗せたら同じような効果がだせることに気づきました。 焼肉、鍋物、お好み焼きや焼きそばのほかに、カレーやシチューも作りたいと思っています。 1.IHコンロ+鍋やフライパン 2.鍋型ホットプレート 1を実践している人っていますか??

  • 大根

    土曜日に安い八百屋さんに行ったら、何もかも安いもんで、メニューも全く考えず、安い、安いとどんどん買ったんだけれども・・・。 暖かくなってきた今日この頃、おでん以外の大根のお料理メニューを教えてください。 ちなみに4年生の子どもも喜んで食べれるメニューだと助かります。

    • megrain
    • 回答数5
  • 共有部分の排水管の詰まりの修理代は入居者?

    分譲マンションの一室(2DK)を個人から借りて住んでいます。 今の部屋を借りて3年と5ヶ月になりますが、台所に流しに排水が逆流してきました。排水管の詰まりが原因だと判断し、業者を呼びました。業者が見たところ、トーラー作業でないと詰まりを除去できないというので、その場で作業を依頼ました。作業は2時間以上かかり、ワイヤーも5m以上伸ばしたとうことで、3万近く取られました。 ワイヤーを5m以上伸ばしたということは明らかに共有部分の詰まりだと思われるのですが、修理代は入居者である私の負担なのでしょうか? このマンションは築40年とたいへん古いのですが、さまざまな事情から管理組合がこの4月に発足したばかりです。そのため共有部分の修理についての支払いは管理組合にはできないだろうと大家と私の間に入っている不動産屋に言われました。 また、私は一人暮らしで普段さほど炊事をしないので、3年5ヶ月程度で詰まるとは思えません。同じ棟の家族住まいの方で何十年もここに住んでいる方に聞いたら、詰まったことはないとのことです。 以上のような状況ら、私としては大家に修理代を折半して欲しいのですが、これは無理な要求なのでしょうか?

  • あさりについて

    あさりを調理する時、最初から殻が開いているものや、加熱しても殻が開かないものは、死んだものなので捨ててくださいというのが定説になっています。 しかし、加熱してないのに殻が開いたものや加熱しても殻が開かないものが食用にできないのは、なぜでしょうか? 肉にしろ魚にしろ「死んだ」動物を食べていることが多いので、死んでいることと食用に向かないことの関連がわかりません。腐っているのなら別ですが…

    • noname#110252
    • 回答数5
  • 一人暮らし経験者の方にお尋ねします

    ・これは、あってよかった と言う家電製品や家財道具(含む炊事道具) ・逆にこりゃ買ってみたけど、いらなかったなぁ~と言うものを教えてください。 (布団…実家からこんなにたくさん持ってきたけど…いらなかったな…)と言う具合に ・セット物(電気屋で売ってる新生活応援セット)を買った方に質問 あれは、得だったかどうかを教えてください。 よろしくお願いします。

    • noname#161731
    • 回答数9
  • 自転車で色々なところに行きたいんですが、ゼロからのスタートです

    小さい頃から自転車で日本中を回ってみたいと漠然と思っていて、今年から大学に入ったのでそれを実現したいのですが、全く知識がありません。 とりあえず自転車の購入から始めようと思い、自転車屋のホームページを巡ったりしてみましたが、 3万円から50万と値段がピンきりで、かと言って両者の性能などの違いが全く理解できず困っています。 一応マウンテンバイクを検討していますが、 どういう点から自転車を選べば良いでしょうか。 また、何泊かしようとした場合、民宿に泊まるという手段もありますが、野宿したりするのが一般的なのでしょうか。 それなら、どのような”備品”が必要になるのでしょうか。 よろしくお願いします。