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お鍋

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  • パスタ茹でるの面倒・・

    家族3人用に400gのパスタをよく茹でるんですが、大きな鍋を用意し、4Lの水と塩を入れ、沸騰するまで待つ。茹で上がったらお湯を捨て、後で鍋を洗う。面倒でしょうがないです。一番イライラするのが水が沸騰するまで待っている間です。どうせ捨てるのお湯なのになんでこんなに時間がかかるの?って感じです。 ※ワガママなのはわかっていますので、穏便に願います! 何かステキな道具or便利な方法はないものでしょうか?

  • 首都圏近郊で長崎ちゃんぽん・皿うどん・モツ鍋

    博多から横浜に越してしばらくになりますが、本場の「ちゃんぽん」「皿うどん」「モツ鍋」が食べれなくなり、しょぼくれております。 こちらでも看板を見かける都度色々試してみるのですが、なかなか「アタリ」の店がありません。どなたかご存知の方教えてください。

  • 沸騰した時の泡。

    小さい頃からの疑問だったのですが、鍋とかでお湯を沸かした時、鍋底から空気がポコポコ出てきますよね。 これってどこから(何故)出てくるのでしょうか? 鍋底に小さな穴があいているとかなんでしょうか。

  • 海鮮メニュー

    義父の誕生日のメニューを考案中です。 エビ・ホタテなどの海鮮が好きらしいのですが 誕生日にピッタリなオシャレな料理ありますか? 海鮮をメインに考えてます。 鍋・丼物以外でお願いします。 できれば調味料は普段よく使うものがいいです。

    • tkengo
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  • お米を食べると太るものだと思いますか?

    私は思います。 なぜなら力士のちゃんこが良い例だからです。筋肉の上に多くの脂肪をつけたいのならもっと甘く脂質の多いものでも良いはずです。 なのに昼食はあっさりしたお鍋と白米です。 詳しくはググってみてください。

    • みゆ
    • 回答数9
  • 教えてください

    イカが好きでよく茹でて食べます。 その際鍋に皮がくっついて、洗っても中々取れません。 水を入れて沸騰させたりすると少しは取れますがすっきりとはいきません。 きれいに取れる方法をご存知の方教えて下さい。

    • noname#98430
    • 回答数2
  • 茨城であんこう鍋を食べれるところ

    週末に茨城に行くのですが、あんこう鍋を食べたいと思います。 宿泊でもいいのですが、調べてみるとあまりに小さな民宿のようなところしか見つからず・・です。 オススメのお店を教えてください。 大洗や那珂湊~鹿島などいきたいと思っています。

  • フライパンの種類について

    一般的なフライパンの種類って 1)鉄 2)テフロン加工 3)チタン ってのがあると思いますが、どのように使い分ければいいのでしょうか? ステーキを焼くときは、ヤハリ鉄でしょうか? あと、ホーローの鍋って必要でしょうか? 何方か教えてください。 宜しくお願いいたします。

    • wan_wan
    • 回答数4
  • 白いシャツに、なべの黒いススがついてしまい洗濯しても落ちません。

    白いシャツに、なべの黒いススがついてしまい洗濯しても落ちません。 どうしたらよいでしょうか? 誰か知恵をお貸しくださいませ。

  • アルマイト鍋

    どなたか鍋焼きうどんの一人用アルマイトの鍋販売してる店知りませんか?ネットで検索しても無理なんです、お願いします。

  • 鍋の。。。

    雪平鍋の内側が黒ずんでしまいクレンザーで磨いても綺麗になりません!!  黒ずみをとる方法は無いでしょうか???  宜しくお願いします (^^♪

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  • 神奈川県藤沢周辺の台所用品の店。

    白い食器やIH対応の鍋など豊富に置いてる店を教えて下さい。 鎌倉市や藤沢市、戸塚区周辺の店でお願いします。

  • アルミの鍋はアルミが溶け出している?

    アルミの鍋でラーメンとか作るとお湯沸かす時にアルミが溶け出していて体によくないと効きました。本当ですか?

  • 土鍋の焦げ付きを取る方法

    土鍋でオリーブオイルを使って炒め物をしたところ焦げてしまい、スポンジで洗ってもどうしてもとれません。どなたかいい洗浄方法ご存知でしたらご教示ください。

  • 座金付きネジについて

    座金付きネジ ナベねじ キャップスクリュー にて使用を考えていますが 皆様のご経験上、利点・欠点等を教えていただきたく・・・ 用途は自動装置に使用です。 宜しくお願いします。

    • mtaka
    • 回答数1
  • ホルモンの成分

    ホルモン鍋をしたあと、冷めると汁の部分が寒天のように固まりますが、 これは脂肪・ゼラチン・?、なんなんでしょうか。 よろしくお願いします。

  • カップラーメンをおいしく食べる方法

    自分は鍋に卵を入れて、卵とお湯を注いで食べたり、にんにくいれたりしていますが他においしい食べ方ないでしょうか?

  • 青魚を煮た後の鍋の臭いをとる方法

    イワシやサバの煮つけを作ったあと、鍋に臭いがついて取れません。 どうすれば臭いが取れますでしょうか?いい知恵をお貸しください ><

  • もつ鍋

    簡単なもつ鍋のレシピの載っているサイトを教えて下さい 探してみたのですが難しいのばかりなので。 宜しくお願いします

  • 圧力鍋について

    圧力鍋の購入を検討していますが、種類や機能などがありすぎて、判断に迷っています。 以下の質問に1つでもお答え頂ければ幸いです 1  ご家族の人数と、お持ちの鍋の容量を教えてください(今のでは大きすぎる、小さすぎる、ちょうど良いも含めて) 2  大変活用している!という方は、週に何回くらい、どんな料理に使っていますか? 3  買ったけど使わない!という方は、「期待はずれだった点」を教えてください 4  この機能は是非あった方が良い、または必要ない、という機能があれば教えてください 5  収納場所に工夫が要りますか? 6 私の希望としては、アフターケアがしっかりしていて扱いが簡単であるものを探しているのですが、お勧めのメーカーや種類などありましたら、教えてください 7 その他、アドバイスがあれば、何でもお願いいたします