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オランダとベルギーの料理
nagata2017の回答
- nagata2017
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ベルギーはワッフルだけでなくチョコレートも有名で(ゴディバはベルギー) スイーツはおいしいです。料理はフランス料理を基礎にしたものですから こちらもおいしいです。東京にもベルギー料理の看板を掲げたレストランもありますから。 オランダは 海産物が豊富ですから 海鮮料理ですね。裕福な層と庶民の間に角さが大きかった時代もあって 庶民の料理は 発達していない。 裕福な層は 北フランス料理が基礎です。
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有難う御座います。