iCloudでバックアップしたものについて

質問

先日iPodTouch内のアプリデータが消滅し
セーブデータが消えてしまったのですが

それでiCloudを使えばアプリによってはセーブデータをバックアップしておけば
アプリが消えてもセーブデータが復活するとの事で
バックアップ取っているのですが

2度とアプリデータが消えるような事が無いのがいいのですが

もし、そうなってしまった場合
どうやって復元するんでしょうか？

今のところiCloudではちゃんとアプリのバックアップが取られています。
（私がやった手順は、iPodTouch上の設定→一般→使用状況からiCloudのバックアップをオンにしただけです）

これで、もしアプリが消えてしまった場合
普通に再ダウンロードはしますが、その後、iCloudでバックアップが取れていれば、
アプリの再ダウンロードと同時に自動的にセーブデータも復元されるのでしょうか？

それとも、iPod上、またはパソコン上、iTunes上で復元するための操作が必要なのでしょうか？
（バックアップに関してもipod上だけではなく、他でもしておかなければいけない事があるのであれば教えてください。現時点でバックアップ取れてる気になっていますが、必要条件を満たしてなくて、バックアップとれてないとか嫌なので）

これで3回目の質問です。
回答がつくことを願っています。

回答No.1

INTLINSIDE

公式のiCloud バックアップと復元の概要
http://support.apple.com/kb/HT4859?viewlocale=ja_JP
( iPod Touch も該当する製品に含まれています）

によると

復元の方法は

・「iCloud バックアップで復元」を選択。
・アカウントおよびパスワードを入力。
・最近のバックアップが 3 つ表示されるので選択。

でOKとの事。

バックアップの対象についても触れてあるので読んでみてください。

以下はiPhoneの場合ですが、作業の流れは以下のようになるものと思います。
（実験のために削除する所から解説されていますので注意）
http://www.appbank.net/2011/10/20/iphone-news/315948.php