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蒸かした薩摩芋について
たくさん蒸かしすぎ飽きた場合、どの様に変化をさせ召し上がりますか☆ スウィートポテト ココット 芋きんとん 小豆粥 サラダ 等、
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・蒸した薩摩芋をある程度厚みをもたせてカット。 ・カットの面に牛乳を薄くつける。 ・軽く手でキュッとパン粉を押しつける。 ・バターで焼いて、塩をまぶす。 これはジャガ芋でやった事があります。多分薩摩芋でも大丈夫だと思います。
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- annkoromochi
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こんにちは。 冷やした「ゆであずき」をのせると すごく美味しいですよ☆
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ご回答ありがとうございました☆ 冷やしたゆで小豆… 蒸かしすぎたとき参考にさせて頂きます☆ ありがとうございました☆ す~
- あずき なな(@azuki-7)
- ベストアンサー率16% (1962/11743)
そのまま食べます 蒸かして冷えたサツマイモは食物繊維が豊富です
お礼
ご回答ありがとうございました☆ 冷えた薩摩芋もとても美味しいですね☆ ありがとうございました☆ 繊維質は豊富といえぞも変化はなく添えさせて頂いております☆ ぷ~
こんばんは(^-^) 一口大に切って、 クリームシチューに入れると、美味しいです。 それか、グラタンですね(^o^)丿 薩摩芋大好きです(*^。^*)
お礼
ご回答ありがとうございました☆ グラタン クリームシチュー 蒸かしすぎたとき参考にさせて頂きます☆ ありがとうございました☆ ぷ~
- localtombi
- ベストアンサー率24% (2911/11790)
ひたすら食べる・・としか思いつきませんでしたが、そういう方法があったんですね! もし、乾燥芋にできるならそうしたいですが干すのが大変そうです。
お礼
ご回答ありがとうございました☆ 干し芋… 蒸かしすぎた時の参考にさせて頂きます☆ ありがとうございました。 ぷ~
- carrotcake
- ベストアンサー率36% (660/1784)
私はサラダですね。 リンゴと併せてマヨネーズであえます。
お礼
ご回答ありがとうございました☆ 林檎と… 蒸かしすぎた時の参考にさせて頂きます☆ ありがとうございました。 ぷ~
お礼
ご回答ありがとうございました☆ フレンチ風薩摩ちゃん… 蒸かしすぎたとき参考にさせて頂きます☆ ありがとうございました。 ぷふ~