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焼ソバにゴボウは、アリorナシ?
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- domaine-espoir
- ベストアンサー率11% (202/1743)
こんにちは。 まだごぼうが入った焼きそばを食べたことがないですが、 アリなんじゃないか とおもいます。 興味がわきました。
ナシですね。 もともとゴボウはあまり好きではないので。
何度もすいません。 m(_ _)m はい。普通の具です。斜め切りでスライサー使用です。 すいませんm(_ _)m
- gldfish
- ベストアンサー率41% (2895/6955)
ナシ。 味自体は美味しそうですし、合うと思います。・・・でもそれ以前に。 あごが疲れそう。ゴボウは柔らかく煮るか、炒めるならゴボウメインにして「これはゴボウだ」と覚悟して噛まないと、料理のポイントがブレそうです。焼きそばだとやはり「焼きそば」と意識して食べるので、それがいつまでも口に残るのは嫌です。 ただ前の方の話のように、トッピングとか軽く添えるだけなら、まだいいと思います。好きに別々に食べるので。
創作料理がダメなら…ナシですね^_^;
- paan
- ベストアンサー率7% (37/477)
なしで。 ゴボウの固さが焼きそばと合わない感じがする。 （噛んでるとゴボウだけが口に残りそうなので） ゴボウはささがきで豚汁がいいです。 もちろんキンピラも。
- mocura
- ベストアンサー率19% (26/135)
なし。 正確にいうと、食べたことないのでアリって言えないという理由です。美味しいのだろうか・・・？
申し訳ございませんm(_ _)m アリです。
こんばんは(^.^) 牛蒡は…素揚げして甘じょっぱくごま油や鷹の爪と味付けして、おつまみの様にして焼きそばに乗せたら…ありかも(^O^)
補足
創作料理の質問じゃないので、素直にアリナシ願います┏|∵|┛ 再回答よろ
- annkoromochi
- ベストアンサー率8% (348/3984)
こんばんは。 自分はナシですね。 焼ソバには合わないと思います。 やっぱりゴボウは、きんぴらでしょう。
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