自宅で使う「酢」の量と種類

質問

皆さんが自宅で料理する時に使う「酢」は年間どのくらいですか？
スーパーの惣菜や酢が入っている加工食品は除きます。
酢の物でも炒め物でも大量に消費する酢漬けでも良いです。

回答は家族数と年間消費量（1升瓶でもリットルでも単位はお任せします）
回答例
4人家族で1升瓶4本程度

どんな酢を使いますか？
米酢、穀物酢、黒酢、果実酢（ワインビネガー、バルサミコ酢などなど）

回答No.1

pokkorinnk · ベストアンサー

二人家族です
年間使用料＝大体５００ml×６～７本程度
純米酢だけです

酢の物が好きなのとラッキョウや生姜の甘酢漬けを
よく作るので人数の割には使用料が多いかもしれません

お礼

回答ありがとうございます。

わたしメチャンコ使っているかもしれません。
一人暮らしですが年間1升瓶(1.8L)にすると5～6本くらいにはなります。（もっとかなぁ・・・）

回答No.2

zyxxyz

大人ばかり３人家族（母・夫・私）

穀物酢を使用。だいたい500mlを１ヶ月１本弱。
１年で１０本位です。
鶏肉に塩胡椒したものを片栗粉つけて揚げたものに、酢（少し砂糖を入れて甘酢にする）をかけたものが大好きで、ちょくちょく食べます。
酢豚やドレッシングにも使いますし、酢の物も好きです。

お礼

回答ありがとうございます。

筑前煮を酢を使って炊くと結構いけます。